梅しそモヒート風
| 料理名 | 梅しそモヒート風 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年7月23日（火） |
つくろう！にっぽんの味シリーズで今回は和歌山県より、疲労回復の代表食材「梅干し」を使って料理を紹介。ここでは、梅干しとしそでつくるモヒート風のおしゃれドリンク「梅しそモヒート風」の作り方になります。
| 梅干し | 1コ(塩分15%) |
| ちぎった青じそ | 1枚分 |
| ガムシロップ | 適量 |
| 炭酸水 | 適量 |
1.グラスに梅干し(1コ(塩分15%))と、ちぎった青じそ(1枚分)を入れ、マドラーなどでつぶします。
2.ガムシロップ(適量)と氷を加えて、炭酸水(適量)を注ぎます。好みでラム酒を加えても。
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