【相葉マナブ】もんげーバナナパンケーキのレシピ・澤部佑(ハライチ)・相葉雅紀|おさらいキッチン        

【相葉マナブ】もんげーバナナパンケーキ

もんげーバナナパンケーキ

 

料理名 もんげーバナナパンケーキ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年6月28日(日)

 

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相葉マナブでは、ご当地フルーツを使った絶品料理をご紹介。ここでは岡山県のバナナを使った「もんげーバナナパンケーキ」の作り方になります。「もんげーバナナスムージー」とHMを合わせたパンケーキ。

もんげーバナナパンケーキの材料

 

ホットケーキミックス 150g
1個
バナナスムージー 100mL
もんげーバナナ 1/2本
生クリーム 適量
ミント 適量

 

 

もんげーバナナパンケーキの作り方

1、ボウルにホットケーキミックス(150g)、卵(1個)、バナナスムージー(100mL)を入れて混ぜます。

「バナナスムージー」=>レシピはこちら

 

2、フライパンに生地を流し入れ、その上に輪切りのもんげーバナナ(1/2本)をのせて両面焼きます。

 

 

3、焼きあがったら、生クリーム(適量)、ミント(適量)をトッピングします。

 

 

 

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