【相葉マナブ】ごまダレッシング

ごまダレッシング
| 料理名 | ごまダレッシング |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/9/27(日) |
ごまダレッシングの材料(1人分)
| ごまドレッシング | 大さじ3 |
| めんつゆ(ストレート) | 大さじ3 |
| おろしニンニク | 小さじ1/2 |
| 梅肉 | 小さじ1/2 |
| 酢 | 小さじ1/2 |
| からし(チューブ) | 1cm(0.5g) |
| くるみ | 2粒 |
ごまダレッシングの作り方・レシピ
- くるみは密閉袋に入れ、細かく砕きます。
- おろしニンニク、梅肉、酢、からし、ごまドレッシングを混ぜ合わせ、めんつゆを加えます。
最後に砕いたくるみを入れます。茹でて水切りしたそうめんを器に盛り、つゆを添えます。
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