ごぼうのレシピ:豚肉の味噌しょうが焼き
料理名 | 豚肉の味噌しょうが焼き |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
講師 | 岡本健二 |
ゲスト | 夏川純 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2014年6月26日(木) |
定番の豚の生姜焼きを味噌味で・・・
定番の豚の生姜焼きを醤油味でなく、味噌味でいただきます。ごぼうとオクラを加えて彩りよく、歯応えも楽しめます。ご飯がとってもすすむ味噌しょうが焼きのご紹介です。
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ごぼうの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「ごぼうのレシピ」を集めました。
料理名 | 豚肉の味噌しょうが焼き |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
講師 | 岡本健二 |
ゲスト | 夏川純 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2014年6月26日(木) |
定番の豚の生姜焼きを醤油味でなく、味噌味でいただきます。ごぼうとオクラを加えて彩りよく、歯応えも楽しめます。ご飯がとってもすすむ味噌しょうが焼きのご紹介です。
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料理名 | 豚汁 |
番組名 | きょうの料理 |
講師 | 清水信子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2014年6月17日(火) |
豚バラ肉 | 100g |
大根 | 100g |
にんじん | 50g |
ごぼう | 50g |
こんにゃく | 1/3枚 |
油揚げ | 1/2枚 |
ねぎ | 1/4本 |
だし | カップ1/2 |
昆布(5cm四方) | 1枚 |
みそ | 大さじ2~2+1/2 |
七味とうがらし | 適宜 |
サラダ油 | 大さじ1 |
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