みょうがのレシピ：ちくわとみょうがのみそあえ
ちくわとみょうがのみそあえ
| 料理名 | ちくわとみょうがのみそあえ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/7/21（火） |
2026/7/21のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、瀬尾幸子さんにより「ちくわとみょうがのみそあえ」のレシピが紹介されました。切ってあえるだけの超簡単な副菜。みょうがの爽やかな香りとシャキシャキとした食感が楽しめます。
みょうがの料理レシピ（81）
みょうがのレシピ：みょうがとナスの豚汁
みょうがとナスの豚汁
| 料理名 | みょうがとナスの豚汁 |
| 番組名 | マツコの知らない世界 |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/7/14（火） |
2026/7/14のTBS系【マツコの知らない世界】では、小林まさみさんにより「みょうがとナスの豚汁」のレシピが紹介されました。猛暑に負けるな！薬味の世界
みょうがのレシピ：みょうがとキャベツの甘酢漬け
みょうがとキャベツの甘酢漬け
| 料理名 | みょうがとキャベツの甘酢漬け |
| 番組名 | マツコの知らない世界 |
| 料理人 | 小林まさる |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/7/14（火） |
2026/7/14のTBS系【マツコの知らない世界】では、小林まさるさんにより「みょうがとキャベツの甘酢漬け」のレシピが紹介されました。猛暑に負けるな！薬味の世界
みょうがのレシピ：みょうがと塩昆布のおにぎり
みょうがと塩昆布のおにぎり
| 料理名 | みょうがと塩昆布のおにぎり |
| 番組名 | マツコの知らない世界 |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/7/14（火） |
2026/7/14のTBS系【マツコの知らない世界】では、小林まさみさんにより「みょうがと塩昆布のおにぎり」のレシピが紹介されました。猛暑に負けるな！薬味の世界
みょうがのレシピ：豚肉とみょうがの塩昆布炒め
豚肉とみょうがの塩昆布炒め
| 料理名 | 豚肉とみょうがの塩昆布炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/7/14（火） |
2026/7/14の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「豚肉とみょうがの塩昆布炒め」のレシピが紹介されました。塩昆布とレモン汁で夏らしいさっぱりとした味つけです。
みょうがのレシピ：鶏むね肉とみょうがのレモンバターソテー
鶏むね肉とみょうがのレモンバターソテー
| 料理名 | 鶏むね肉とみょうがのレモンバターソテー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 今井真実 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/6/9（火） |
2026/6/9のNHK【きょうの料理】では、今井真実さんにより「鶏むね肉とみょうがのレモンバターソテー」のレシピが紹介されました。バターで炒めたみょうがは、生とはまた違ったおいしさです。パサつきがちなむね肉も、調味料をもみ込むとしっとり仕上がります。
みょうがのレシピ：鶏肉のみょうが酢あん
みょうがのレシピ：みょうがと揚げの梅あえ
みょうがと揚げの梅あえ
| 料理名 | みょうがと揚げの梅あえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 井上かなえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/5/27（水） |
2026/5/27のNHK【きょうの料理】では、井上かなえさんにより「みょうがと揚げの梅あえ」のレシピが紹介されました。こんがり焼いた油あげにたっぷりみょうがを合わせます。
みょうがのレシピ：初夏の春巻き 鯛とスナップえんどう＆えびとみょうが
初夏の春巻き 鯛とスナップえんどう＆えびとみょうが
| 料理名 | 初夏の春巻き 鯛とスナップえんどう＆えびとみょうが |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/5/22（金） |
2026/5/22の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「初夏の春巻き 鯛とスナップえんどう＆えびとみょうが」のレシピが紹介されました。2種類の春巻きを手軽に作ります。
みょうがのレシピ：焼きなすとみょうがのイタリアンうどん
焼きなすとみょうがのイタリアンうどん
| 料理名 | 焼きなすとみょうがのイタリアンうどん |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 日高良実 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/8/11（月） |
2025/8/11のNHK【きょうの料理】では、日高良実さんにより「焼きなすとみょうがのイタリアンうどん」のレシピが紹介されました。なすの香ばしさ、みょうがのほろ苦さ、アンチョビのうまみをオリーブ油が1つにまとめて、うどんなのにイタリアン風に！口に入れると、さまざまな味わいが一体となって押し寄せます。
みょうがのレシピ：たことみょうがの酸っぱいマリネ
みょうがのレシピ：枝豆きゅうりみょうがのしょうゆ漬け
枝豆きゅうりみょうがのしょうゆ漬け
| 料理名 | 枝豆きゅうりみょうがのしょうゆ漬け |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/7/15（火） |
2025/7/15の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「枝豆きゅうりみょうがのしょうゆ漬け」のレシピが紹介されました。藤井家の常備菜レシピ。
みょうがのレシピ：みょうがと油揚げの卵とじ
みょうがと油揚げの卵とじ
| 料理名 | みょうがと油揚げの卵とじ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/9（水） |
2025/7/9のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「みょうがと油揚げの卵とじ」のレシピが紹介されました。卵と油揚げのやさしい味わい。みょうがの香りを生かすため、2回に分けて入れるのがポイントです。
みょうがのレシピ：みょうが、豚肉、しいたけの梅じょうゆ炒め
みょうが、豚肉、しいたけの梅じょうゆ炒め
| 料理名 | みょうが、豚肉、しいたけの梅じょうゆ炒め |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/9（水） |
2025/7/9のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「みょうが、豚肉、しいたけの梅じょうゆ炒め」のレシピが紹介されました。サッと炒めたみょうがはシャキシャキ。梅風味の甘辛味が夏にピッタリの一品です。
みょうがのレシピ：豚しゃぶとトマトのピリ辛みょうがあえ
豚しゃぶとトマトのピリ辛みょうがあえ
| 料理名 | 豚しゃぶとトマトのピリ辛みょうがあえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/6/10（火） |
2025/6/10のNHK【きょうの料理】では、ワタナベマキさんにより「豚しゃぶとトマトのピリ辛みょうがあえ」のレシピが紹介されました。サッと火が通るしゃぶしゃぶ用の豚肉は、暑い季節にも頼もしい食材です。大ぶりのトマト、シャキシャキのみょうがとしょうがをたっぷりと合わせ、ご飯のすすむピリ辛だれでどうぞ。
みょうがのレシピ：オクラとみょうがの肉巻き
オクラとみょうがの肉巻き
| 料理名 | オクラとみょうがの肉巻き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/6/26（水） |
2024/6/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「オクラとみょうがの肉巻き」のレシピが紹介されました。肉の巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、焼き固まったら上下を返しながら焼きます。
みょうがのレシピ：枝豆とみょうがのサッパリ白あえ
枝豆とみょうがのサッパリ白あえ
| 料理名 | 枝豆とみょうがのサッパリ白あえ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 今泉久美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/6/20（木） |
2024/6/20のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、今泉久美さんにより「枝豆とみょうがのサッパリ白あえ」のレシピが紹介されました。酢がアクセントの夏らしい白和え。
みょうがのレシピ：みょうがと豚バラの炒め煮
みょうがと豚バラの炒め煮
| 料理名 | みょうがと豚バラの炒め煮 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/4/14（日） |
2024/4/14のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「みょうがと豚バラの炒め煮」のレシピが紹介されました。みょうがが主役の料理【4月のリクエストSP〜2週目】
みょうがのレシピ：いわしの酢炊きみょうがのせ
いわしの酢炊きみょうがのせ
| 料理名 | いわしの酢炊きみょうがのせ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 上野直哉 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/20（金） |
2023/10/20のNHK系【きょうの料理】では、上野直哉さんにより「いわしの酢炊きみょうがのせ」のレシピが紹介されました。和風オイルサーディンのような味わい。
みょうがのレシピ：みょうがときゅうりの青じそ漬け
みょうがときゅうりの青じそ漬け
| 料理名 | みょうがときゅうりの青じそ漬け |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 中東久人 |
| 出演者 | 本上まなみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/27（水）2023/9/22（金） |
2023/9/27のNHK【きょうの料理】では、中東久人さんにより「みょうがときゅうりの青じそ漬け」のレシピが紹介されました。オリーブを加えると短時間でも深みのある味わいになります。
