うどのレシピ：ツナ玉カレーうどん
ツナ玉カレーうどん
| 料理名 | ツナ玉カレーうどん |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/4/17（水） |
2024/4/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ツナ玉カレーうどん」のレシピが紹介されました。熱々のうどんに、調味料やツナを混ぜ、ポーチドエッグをのせる一品です。熱いうちにカレー粉や調味料を混ぜて香りが立つのを楽しみましょう。
うどの料理レシピ（400）
過去に紹介した「うどのレシピ」を集めました。
うどのレシピ：すき焼きうどん
うどのレシピ：にらトマさっぱりうどん
にらトマさっぱりうどん
| 料理名 | にらトマさっぱりうどん |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/26（火） |
2024/3/26のNHK【きょうの料理】では、今井亮さんにより「にらトマさっぱりうどん」のレシピが紹介されました。火を使わないお手軽レシピ。ツルンとしたうどんに、さっぱりとしたたれがよく合います。
うどのレシピ：うどん入り茶碗蒸し
うどん入り茶碗蒸し
| 料理名 | うどん入り茶碗蒸し |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/3/7（木） |
2024/3/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「うどん入り茶碗蒸し」のレシピが紹介されました。この料理は大阪発祥の郷土料理、小田巻（オダマキ）蒸しです。滑らかでうどんと卵蒸しがよく絡まって、やさしい味わいです。
うどのレシピ：とろとろ卵のうどんナポリタン
とろとろ卵のうどんナポリタン
| 料理名 | とろとろ卵のうどんナポリタン |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/2/26（月） |
2024/2/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「とろとろ卵のうどんナポリタン」のレシピが紹介されました。スパゲティの代わりに冷凍うどんを使った手軽に作れる時短ナポリタン。
うどのレシピ：長ねぎの焦がしじょうゆ卵うどん
長ねぎの焦がしじょうゆ卵うどん
| 料理名 | 長ねぎの焦がしじょうゆ卵うどん |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | ウー・ウェン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/2/22（木） |
2024/2/22のNHK【ひるまえほっと】では、ウー・ウェンさんにより「長ねぎの焦がしじょうゆ卵うどん」のレシピが紹介されました。焦がしじょうゆがポイントのうどん！香ばしく焼いた長ねぎと、しょうゆの風味が食欲をそそります。中火でねぎを焼き、強火で一気に仕上げるのが香ばしさの秘訣です。
うどのレシピ：しじみの稲庭うどん
しじみの稲庭うどん
| 料理名 | しじみの稲庭うどん |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 荻野聡士 |
| ゲスト | 毎熊克哉 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/2/13（火） |
2024/2/13のNHK【あさイチ】kirakiraキッチンでは、日本料理・荻野聡士さんによりシジミのだしを楽しむ！「しじみの稲庭うどん」のレシピが紹介されました。テーマ：冬のあったか麺
うどのレシピ：ほっぽりカレーうどん
ほっぽりカレーうどん
| 料理名 | ほっぽりカレーうどん |
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ,和田明日香 |
| ゲスト | 田中麗奈 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/2/12（月） |
うどのレシピ：親子煮込みうどん
親子煮込みうどん
| 料理名 | 親子煮込みうどん |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/1/24（水） |
2024/1/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「親子煮込みうどん」のレシピが紹介されました。うどんを、鶏や玉ネギと一緒に煮込んで卵でとじ、親子丼の様なうどんにしました。鶏肉と卵の相性の良さ、切り方で柔らかく感じられる玉ネギ、マイタケの美味しさが一つにまとまります。
うどのレシピ：プルコギ肉うどん
プルコギ肉うどん
| 料理名 | プルコギ肉うどん |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 反町隆史 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/1/16（火） |
2024/1/16のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、反町隆史さんにより「プルコギ肉うどん」のレシピが紹介されました。
