あさイチのレシピ

2026/9/24のNHK【あさイチ】では、ピカ子さんにより「豚バラとアボカドのレモンちらしずし」のレシピが紹介されました。温かいご飯にレモン汁を混ぜ、刻んだクレソンを混ぜ込んだ爽やかでキレのあるすし飯。具材は香ばしく焼いた豚バラ肉、アボカド、紫たまねぎで、ボリューム満点なのに後味はさっぱり。美容にうれしい食材もたっぷり楽しめる、ピカ子流！彩り豊かな一品です。

料理名 シーザーサラダ 番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ 放送局 NHK 放送日 2026/9/23（水） 2026/9/23のNHK系【NHKきょうの料理ビギナーズ】では、「シーザーサラダ」のレシピが紹介されました・・・

料理名 長芋とオクラの和風サラダ 番組名 きょうの料理ビギナーズ 放送局 NHK 放送日 2026/9/23（水） 2026/9/23のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「長芋とオクラの和風サラダ」のレシピが紹介さ・・・

2026/9/23のNHK【きょうの料理】では、魏禧之さんにより「根菜とえびのピリ辛炒め」のレシピが紹介されました。辛みをきかせた味わいで根菜の力強い香りとうまみを際立たせた一品です。

2026/9/23のNHK【きょうの料理】では、魏禧之さんにより「かぼちゃの焼きビーフン」のレシピが紹介されました。ペーストと角切りのかぼちゃを組み合わせて、台湾の家庭料理を華やかに仕上げました。やさしい甘みがビーフンにからみ、後を引くおいしさです。

2026/9/23のNHK【きょうの料理】では、魏禧之さんにより「きのこと厚揚げの甘辛煮込み」のレシピが紹介されました。しっかり味を含んだきのこと、シャキッとした食感が楽しいきのこ。同じきのこなのに、時間差で加えるとおいしさが倍増します。スープがしみた厚揚げも、たまりません！

2026年9月23日放送のきょうの料理ビギナーズ「たっぷり食べたい野菜 おかずサラダ」を紹介します。お店の味をおうちで楽しく!

2026年9月23日放送のきょうの料理「かぼちゃやきのこを主役にした創作中華」を紹介します。魏禧之（ぎ よしゆき）

料理名 キーマカレー 番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ 放送局 NHK 放送日 2026/9/22（火） 2026/9/22のNHK系【NHKきょうの料理ビギナーズ】では、「キーマカレー」のレシピが紹介されました。材・・・

料理名 紫たまねぎのスパイスピクルス 番組名 きょうの料理ビギナーズ 放送局 NHK 放送日 2026/9/22（火） 2026/9/22のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「紫たまねぎのスパイスピクルス」のレシピ・・・

2026/9/22のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「焼き芋の天ぷら」のレシピが紹介されました。中まで火を通す手間のない焼き芋を厚めに切って短時間で揚げる「焼き芋の天ぷら」。しっとりと柔らかく濃厚な甘みが楽しめます。

2026/9/22のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「いももちのみたらし焼き」のレシピが紹介されました。じゃがいものいももちを、みたらし風の甘辛いたれでからめます。ツナを加えてボリュームアップすれば、ご飯のおかずにもなります。

2026/9/22のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「たたき長芋とかつおのもずく酢あえ」のレシピが紹介されました。たたき長芋&もずくは、夏バテ解消の最強タッグ!相性のよいかつおの刺身によくからめて食べましょう。

2026年9月22日放送のきょうの料理ビギナーズ「スパイスを上手に使ってカレー&ピクルスレシピ」を紹介します。お店の味をおうちで楽しく!

2026年9月22日放送のきょうの料理「芋ざんまいレシピ」を紹介します。料理研究家で栄養士の堀江ひろ子さんのアイデアあふれる「さつまいも」「じゃがいも」「長芋」を使ったお料理になります。