【沸騰ワード10】オレンジドレッシングのシーフードサラダ

オレンジドレッシングのシーフードサラダ
| 料理名 | オレンジドレッシングのシーフードサラダ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/3/20(金) |
オレンジドレッシングのシーフードサラダの材料(作りやすい量)
キャロットラペ
| にんじん |
| 塩 |
| レモン汁 |
| オリーブ油 |
| エビ |
| イカ |
| ホタテ |
| 塩 |
| 砂糖 |
| 塩 |
| こしょう |
| バルサミコ酢 |
| オレンジの搾り汁 |
| マーシュ |
| キュウリ |
| ブロッコリー |
| オレンジ |
オレンジドレッシングのシーフードサラダの作り方・レシピ
- キャロットラペつくり
にんじんをスライサーで千切りにし、塩もみします。
しぼって水分を抜きます。 - 1にレモン汁、オリーブ油を加え混ぜ合わせます。
- 鍋に湯を沸かし、砂糖、塩を入れてシーフードをサッとゆでて湯切りします。
- 3に塩、こしょう、バルサミコ酢、オレンジの搾り汁を加え混ぜ合わせます。
- 器にマーシュを敷き、キュウリ、ブロッコリー、キャロットラペを広げてのせ、4の煮汁をかけます。
シーフード、オレンジをのせます。POINT
シーフードの煮汁がサラダのドレッシングになる
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