あさイチのレシピ

2026/2/25のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、藪中章禎さんにより「具だくさん野菜スープ 太刀魚のソテーを添えて」のレシピが紹介されました。今回は、レストランのような“激ウマ”に変化する『魔法のトマトソース』を加えて、味わい深く、すてきなスープに仕上げます。旬や、家にある野菜をじっくり炒めて煮込むだけ。

2026/2/24のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、舘野鏡子さんにより「鶏ささみのチキン南蛮」のレシピが紹介されました。鶏ささ身でつくる、柔らかでやさしい味わいのチキン南蛮。少ない油で揚げ焼きにして、たまねぎやきゅうりが入ったタルタルソースでいただきます。

2026/2/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、梅木あゆみさんにより「ビーフストロガノフ」のレシピが紹介されました。『野菜ペースト』にウスターソースとケチャップなどを足すだけで、あっという間に「ビーフストロガノフ」にアレンジ出来ます！

2026/2/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、梅木あゆみさんにより「野菜ペースト」のレシピが紹介されました。野菜を炒めて、煮込むだけ！うまみが凝縮した万能のペーストです。

2026/2/18のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、シモさんこと下柳剛さんにより「味つきいわし缶のハンバーガー」のレシピが紹介されました。味付けいわしの缶詰でつくる、お手軽ハンバーガーです。はんぺんをつなぎにつかうのがポイント！

2026/2/18のNHK系【あさイチ】では、トコさんこと森島土紀子さんにより「しょうがとサバのアヒージョ」のレシピが紹介されました。サバのみそ煮の缶詰を使ったお手軽レシピ。そのままでもバゲットにつけても！

2026/2/18のNHK系【あさイチ】では、トコちゃんこと森島土紀子さんにより「しょうがにんにくオイル」のレシピが紹介されました。お料理にバゲットになどアレンジ自在

2026/2/18のNHK系【あさイチ】では、トコさんこと森島土紀子さんにより「しょうがシロップ」のレシピが紹介されました。砂糖、ハチミツの代わりにもおすすめ！

2026/2/18のNHK系【あさイチ】では、平柳要さんにより「ハイパーウルトラしょうがパウダー」のレシピが紹介されました。『しょうが革命』3～4時間保温効果が持続ショウガオール400倍！

2026/2/17のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、牛尾理恵さんにより「春菊のあえもの」のレシピが紹介されました。旬の春菊をサッとゆでて、削り節、のり、白ごまなどとあえるだけの簡単副菜レシピ。風味豊かなあえものです。