【ウワサのお客さま】黒糖ティラミス

黒糖ティラミス
| 料理名 | 黒糖ティラミス |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 村野明子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/2/6(金) |
黒糖ティラミスの材料(4~5人前)
| 生クリーム | 40g |
| 黒糖パウダー | 10g |
| マスカルポーネチーズ | 120g |
| ちんすこう | 12本 |
| インスタントコーヒー | 大さじ1 |
| お湯 | 30ml |
| 黒糖パウダー | 10g |
| ココアパウダー | 適量 |
| 黒糖パウダー | 適量 |
黒糖ティラミスの作り方・レシピ
- 生クリームに黒糖パウダーを入れ、6分立てにし、柔らかくしたマスカルポーネチーズを混ぜ合わせます。
- インスタントコーヒーをお湯で溶かし、黒糖を入れ混ぜます。
- 容器に砕いたちんすこうを半分入れ、2を半分かけます。その上に1を半分のせます。
- 再度3を繰り返します。
- 冷蔵庫に入れ、全体が固まったら表面にココアと黒糖パウダーを合わせて振り完成です。
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