【家事ヤロウ】みそが激うま担々麺
みそが激うま担々麺
| 料理名 | みそが激うま担々麺 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | かまいたち濱家 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/5/30（火） |
2023/5/30のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、かまいたち濱家さんにより「みそが激うま担々麺」のレシピが紹介されました。袋麺アレンジレシピ。ここでは「サッポロ一番みそラーメン」に黒ごまペーストをプラス！
みそが激うま担々麺の材料(作りやすい量)
| 玉ねぎ | 1/2 |
| ミョウガ | 1個 |
| 「サッポロ一番みそラーメン」 | |
| お湯 | 300ml |
| 豆乳 | 200ml |
| 黒ごまペースト | 大さじ2 |
| いりごま | 適量 |
| ラー油 | お好み |
みそが激うま担々麺の作り方・レシピ
- 玉ねぎ(1/2)とミョウガ(1個)をぶんぶんチョッパーで(約20回)みじん切りにします
- 「サッポロ一番みそラーメン」を表示より少ないお湯(300ml)で3分間茹でます
- ある程度麺がほぐれたら、豆乳(200ml)を入れます
- 付属の粉末スープ、黒ごまペースト(大さじ2)を入れ混ぜ合わせたら、器に移します
- 1をトッピングし、いりごま(適量)と付属の七味スパイスを入れ、お好みでラー油をかけて完成です
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