サバ缶 コブサラダ風
| 料理名 | サバ缶 コブサラダ風 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 太田絵里 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年1月8日（水） |
ＮＨＫあさイチでは、「サバ缶 コブサラダ風」の作り方を紹介。美と健康！ アブラの新常識をテーマにオメガ３を多く含む「サバ缶」を使った超お手軽サラダです。
| サバの水煮(缶詰) | 1/2缶 |
| たまねぎ | 1/4コ |
| パプリカ(黄) | 1コ |
| きゅうり | 1本 |
| ミニトマト | 6コ |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう(粗びき) | 少々 |
1、パプリカ(黄)1コ・きゅうり(1本)は、1.5cmの角切りに、ミニトマト(6コ)は半分にします。
2、たまねぎ(1/4コ)は、みじん切りにして水にさらします。
3、ボウルに、パプリカ(黄)・きゅうり・ミニトマト・水けを切った(2)のたまねぎを入れます。
4、サバの水煮(缶詰)1/2缶の汁けを切り、(3)のボウルに加え、混ぜあわせます。
5、塩(少々)と黒こしょう(粗びき)少々で味を整えます。
タグ：太田絵里
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