「菰田欣也」の料理レシピ一覧(6 / 6ページ)
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【菰田欣也】担々麺
料理名 担々麺 番組名 きょうの料理ビギナーズ 料理人 菰田欣也 放送局 NHK 放送日 2014年7月9日(水) 坦々麺、濃厚な肉みそとごまだれが、たまりません! 今では日本でもお馴染みの坦々麺ですが、発祥は、中国の四・・・
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【菰田欣也】ザーサイあえ麺
料理名 ザーサイあえ麺 番組名 きょうの料理ビギナーズ 料理人 菰田欣也 放送局 NHK 放送日 2014年7月9日(水) ごま油の香ばしさがたまらない! 仕上げにアツアツのごま油をかけて、風味よく仕上げます。ねぎの香り・・・
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【菰田欣也】オイスターソース焼きそば
料理名 オイスターソース焼きそば 番組名 きょうの料理ビギナーズ 料理人 菰田欣也 放送局 NHK 放送日 2014年7月8日(火) いつもより、ちょっとのひと工夫で違った味に! 付属のソースを使わず、オイスターソースで・・・
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【菰田欣也】豚肉とキャベツの焼きそば
料理名 豚肉とキャベツの焼きそば 番組名 きょうの料理ビギナーズ 料理人 菰田欣也 放送局 NHK 放送日 2014年7月8日(火) 麺を焼き付けるひと手間で、香ばしい焼きそばに! 麺を焼き付けるひと手間で、香ばしさと歯・・・
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【菰田欣也】サンラータンメン
料理名 サンラータンメン 番組名 きょうの料理ビギナーズ 講師 菰田欣也 放送局 NHK 放送日 2014年7月7日(月) 暑い時には、酸味と辛味のサンラータンメン とろみをつけた酸っぱくて辛いスープが、とくに女性に人気・・・
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【菰田欣也】シンプルしょうゆラーメン
料理名 シンプルしょうゆラーメン 番組名 きょうの料理ビギナーズ 講師 菰田欣也 放送局 NHK 放送日 2014年7月7日(月) 定番のしょうゆラーメン!麺のゆで加減が、味を左右します シンプルなしょうゆラーメンこそ、・・・
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