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料理ジャンル別レシピ

キムチの食材料理レシピ(190)

豚キムチ釜飯

豚キムチ釜飯

料理名 豚キムチ釜飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年9月5日(日)

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釜飯グランプリより「豚キムチ釜飯」の作り方になります。

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鶏団子のスープ

鶏団子のスープ

料理名 鶏団子のスープ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年9月10日(金)

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「発酵食品を使って?体にいいごちそう?」というテーマで、「鶏団子のスープ」の作り方の紹介です。「高菜漬けとキムチが一緒になるとケンカになるのかな?と思ってましたが、すごくおいしい。このスープ、イケますね!鶏団子もやわらかくて、後を引くおいしさです。」と上沼恵美子さん。

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冷麺風そうめん

冷麺風そうめん

料理名 冷麺風そうめん
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2021年8月29日(日)

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「夏にぴったり!アレンジそうめん第6弾」ということで、料理を紹介。ここでは、さっぱり&美味しい!「冷麺風そうめん」の作り方になります。冷やしたスープに氷を浮かべてキンキン!スープは濃いめに作りましょう。

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切り干し大根とキムチの卵焼き

切り干し大根とキムチの卵焼き

料理名 切り干し大根とキムチの卵焼き
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベ マキ
放送局 日本テレビ
放送日 2021年8月24日(火)

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「切り干し大根とキムチの卵焼き」の作り方のご紹介です。切り干し大根を、子どもも喜ぶ卵焼きに!

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特製つけだれの焼き肉

特製つけだれの焼き肉

料理名 特製つけだれの焼き肉
番組名 NHKきょうの料理
料理人 井上かなえ
放送局 NHK
放送日 2021年7月16日(金)

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人気ブロガーの“てんきち母ちゃん”こと、井上かなえさんが「おうち焼き肉」を提案。ここでは、「特製つけだれの焼き肉」の作り方になります。はちみつ入りの特製だれにつけた、しっとりしたお肉を好みの野菜と一緒にいただきます。栄養バランス満点で、お肉は冷凍庫で保存もOK。アレンジしやすいのもうれしい!

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鶏とキムチのチーズ焼き

鶏とキムチのチーズ焼き

料理名 鶏とキムチのチーズ焼き
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2021年7月15日(木)

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「暑さ乗り切るスタミナレシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「鶏とキムチのチーズ焼き」の作り方になります。キムチの辛さで味を引き締め、チーズでコクをUPした、スタミナレシピです。きちんと食べないと体がもちませんが、暑い中での料理はしんどいものです。切って並べて焼くだけでしたらお手軽、しかもボリュームの有る一品は嬉しいものです。是非に得意料理にして下さい。

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オクラキムチ

オクラキムチ

料理名 オクラキムチ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 飛田和緒
放送局 NHK
放送日 2021年7月5日(月)

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ここでは、「オクラキムチ」の作り方になります。とろ~りオクラ×うま辛キムチは、我を忘れる衝撃のおいしさ。刻んで納豆に混ぜたり、豆腐にのせたりするのもおすすめです。

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甘辛キムチ鍋釜飯

甘辛キムチ鍋釜飯

料理名 甘辛キムチ鍋釜飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年6月13日(日)

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『釜-1グランプリ』より「甘辛キムチ鍋釜飯」の作り方になります。

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生もずく冷麺

生もずく冷麺

料理名 生もずく冷麺
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 鳥羽周作
放送局 NHK
放送日 2021年6月1日(火)

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NHKあさイチでは、“生もずく”極上レシピ「生もずく冷麺」の作り方を紹介。

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漬け物で!のり巻き

漬け物で!のり巻き

料理名 漬け物で!のり巻き
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 林幸子
放送局 NHK
放送日 2021年5月12日(水)

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NHKあさイチでは、「漬け物で!のり巻き」の作り方を紹介。すし酢いらず!巻きすなし!いぶりがっこ・キムチ・なすの漬け物を巻いた「のり巻き」です。
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