ピーマンの料理レシピ（315）
ピーマンのレシピ：ピーマンごはん
ピーマンごはん
| 料理名 | ピーマンごはん |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 今井ようこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/8/31（月） |
2026/8/31のNHK【きょうの料理】では、今井ようこさんにより「ピーマンごはん」のレシピが紹介されました。ピーマンはクッタリするまでよく炒めて甘みを引き出します。
ピーマンのレシピ：なすとピーマンのみそ炒め
なすとピーマンのみそ炒め
| 料理名 | なすとピーマンのみそ炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 本田明子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/8/19（水） |
2026/8/19のNHK【きょうの料理】では、本田明子さんにより「なすとピーマンのみそ炒め」のレシピが紹介されました。なすをベチャッとさせずに短時間で一気に仕上げるのがポイント！火が入ったみその香ばしい風味がおいしいです。
ピーマンのレシピ：ピーマンの中華風卵炒め/ピーマンのイタリアン卵炒め
ピーマンの中華風卵炒めピーマンのイタリアン卵炒め
| 料理名 | ピーマンの中華風卵炒め/ピーマンのイタリアン卵炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/8/19（水） |
2026/8/19の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「ピーマンの中華風卵炒め/ピーマンのイタリアン卵炒め」のレシピが紹介されました。同じ材料で中華風とイタリアンの２つの味に！
ピーマンのレシピ：さば缶とピーマンのみそ炒め
さば缶とピーマンのみそ炒め
| 料理名 | さば缶とピーマンのみそ炒め |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/8/18（火） |
2026/8/18のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「さば缶とピーマンのみそ炒め」のレシピが紹介されました。みそ煮缶で調味料いらず。さばは身を先に入れて炒め、缶汁はあとから入れると、香ばしく炒め上がります。
ピーマンのレシピ：ピーマンと豚肉のポン酢しょうゆ煮
ピーマンと豚肉のポン酢しょうゆ煮
| 料理名 | ピーマンと豚肉のポン酢しょうゆ煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/8/10（月） |
2026/8/10のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ピーマンと豚肉のポン酢しょうゆ煮」のレシピが紹介されました。味つけはポン酢しょうゆだけ。ピーマンやたまねぎの甘みとよく合います。
ピーマンのレシピ：ピーマンそぼろのおかずやっこ
ピーマンそぼろのおかずやっこ
| 料理名 | ピーマンそぼろのおかずやっこ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/8/3（月） |
2026/8/3の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「ピーマンそぼろのおかずやっこ」のレシピが紹介されました。旬のピーマンをたっぷり使った主菜になる冷ややっこ
ピーマンのレシピ：まるごとピーマンの肉づめ
まるごとピーマンの肉づめ
| 料理名 | まるごとピーマンの肉づめ |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/7/27（月） |
2026/7/27のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「まるごとピーマンの肉づめ」のレシピが紹介されました。
ピーマンのレシピ：鮭とピーマンのレモン南蛮
鮭とピーマンのレモン南蛮
| 料理名 | 鮭とピーマンのレモン南蛮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/7/21（火） |
2026/7/21の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鮭とピーマンのレモン南蛮」のレシピが紹介されました。食べるときにレモンを絞って酸味をプラス！
ピーマンのレシピ：ステーキのピーマンピクルスソース
ステーキのピーマンピクルスソース
| 料理名 | ステーキのピーマンピクルスソース |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020/7/10（金） |
2020/7/10の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「ステーキのピーマンピクルスソース」のレシピが紹介されました。ピーマンのピクルスがサッパリと美味しい！
ピーマンのレシピ：ピーマンのつくだ煮白あえ
ピーマンのつくだ煮白あえ
| 料理名 | ピーマンのつくだ煮白あえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 横山タカ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/7/13（月） |
2026/7/13のNHK系【きょうの料理】では、横山タカ子さんにより「ピーマンのつくだ煮白あえ」のレシピが紹介されました。つくだ煮の甘辛さを豆腐のあえ衣でまろやかに。
ピーマンのレシピ：ピーマンのつくだ煮
ピーマンのつくだ煮
| 料理名 | ピーマンのつくだ煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 横山タカ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/7/13（月） |
2026/7/13のNHK【きょうの料理】では、横山タカ子さんにより「ピーマンのつくだ煮」のレシピが紹介されました。ご飯にのせるだけでなく、豆腐や蒸し野菜のトッピングにも。ピ－マンは味を含みやすいように、手でちぎるのがポイントです。
ピーマンのレシピ：干しピーマンの牛肉炒め
干しピーマンの牛肉炒め
| 料理名 | 干しピーマンの牛肉炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 横山タカ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/7/13（月） |
2026/7/13のNHK【きょうの料理】では、横山タカ子さんにより「干しピーマンの牛肉炒め」のレシピが紹介されました。干しピーマンは刻む手間がなく、パッと使える手軽さがうれしい！炒めても水けが出ないので調味料がしっかりとからみ、リッチな味に仕上がります。
ピーマンのレシピ：干しピーマン
干しピーマン
| 料理名 | 干しピーマン |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 横山タカ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/7/13（月） |
2026/7/13のNHK【きょうの料理】では、横山タカ子さんにより「干しピーマン」のレシピが紹介されました。色も香りも濃厚な旬のピーマンのおいしさが凝縮。切り方が細かすぎると食べごたえがなくなるので、せん切りよりは太めに切って干しましょう。
ピーマンのレシピ：ピーマンの切り漬け
ピーマンの切り漬け
| 料理名 | ピーマンの切り漬け |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 横山タカ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/7/13（月） |
2026/7/13のNHK系【きょうの料理】では、横山タカ子さんにより「ピーマンの切り漬け」のレシピが紹介されました。短時間でできる手軽な漬物、サラダ感覚でいただけます。
ピーマンのレシピ：無限ピーマンとザーサイのラー油がけ
無限ピーマンとザーサイのラー油がけ
| 料理名 | 無限ピーマンとザーサイのラー油がけ |
| 番組名 | タイムレスマン |
| 料理人 | 三浦翔平 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/7/10（金） |
2026/7/10のフジテレビ系【タイムレスマン】では、三浦翔平さんにより「無限ピーマンとザーサイのラー油がけ」のレシピが紹介されました。3分で2品出来るタイパ最強！おつまみセンス対決。
ピーマンのレシピ：厚揚げピーマン炒め 梅おろしのせ
厚揚げピーマン炒め 梅おろしのせ
| 料理名 | 厚揚げピーマン炒め 梅おろしのせ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/7/2（木） |
2026/7/2の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「厚揚げピーマン炒め 梅おろしのせ」のレシピが紹介されました。梅肉を混ぜた大根おろしをからめながらいただきます。
ピーマンのレシピ：まるごとピーマンのチキンハンバーグ
まるごとピーマンのチキンハンバーグ
| 料理名 | まるごとピーマンのチキンハンバーグ |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2026/6/24（水） |
2026/6/24の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「まるごとピーマンのチキンハンバーグ」のレシピが紹介されました。
ピーマンのレシピ：かつおとピーマンの和風サラダ
かつおとピーマンの和風サラダ
| 料理名 | かつおとピーマンの和風サラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/6/19（金） |
2026/6/19の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「かつおとピーマンの和風サラダ」のレシピが紹介されました。酢を効かせた辛子じょうゆだれで、さっぱりとした和風味のサラダ
ピーマンのレシピ：モズク酢ピーマン
モズク酢ピーマン
| 料理名 | モズク酢ピーマン |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/6/16（火） |
