2025/11/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「松茸ごはん」のレシピが紹介されました。
松茸ごはん
| 料理名 | 松茸ごはん |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/11/9（日） |
| 松茸 | 小2～3本 |
| 油揚げ | 1枚 |
| 米 | 3合 |
| 水 | 380mL |
| めんつゆ | 大さじ2 |
| 白だし | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 三つ葉 |
包丁より手で割くようが香りがたつ
松茸をメインにするため油揚げは際立たせない
タグ：相葉雅紀
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