日本テレビ/【バゲット】ピーマン衣の鶏むねピカタのレシピ|おさらいキッチン        

日本テレビ/【バゲット】ピーマン衣の鶏むねピカタ

ピーマン衣の鶏むねピカタ

ピーマン衣の鶏むねピカタ

料理名 ピーマン衣の鶏むねピカタ
番組名 バゲット
放送局 日本テレビ
放送日 2022/6/29(水)
2022/6/29の日本テレビ系【バゲット】では、「ピーマン衣の鶏むねピカタ」のレシピが紹介されました。

ピーマン衣の鶏むねピカタの材料(作りやすい量)

ピーマン 3個
鶏むね肉 200g
ホットケーキミックス 大さじ5
小さじ1/3
大さじ3
大さじ1

ピーマン衣の鶏むねピカタの作り方

  1. ピーマンは長さを1cmの千切りにします。塩揉みをして、水気を絞ります。
  2. 鶏むね肉はそぎ切りにして塩小さじ1/3をふります。
  3. ホットケーキミックスと水大さじ3、ピーマンを合わせて衣を作り、鶏肉と絡ませます。
  4. フライパンに油大さじ1をひき中弱火で熱し、先程作った鶏肉を並べて片面3分ずつ焼きます。

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