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かにかま天津飯のレシピ・作り方 (13件)

かにかま天津飯のレシピを紹介します。材料と分量、下ごしらえや加熱の手順を比べて、好みの一品を選べます。 人気レシピを探す際は、材料と作り方を比べて選べます。

天津飯の人気レシピを探すときは、材料と分量、作り方を比べて選びましょう。

代表レシピ:天津飯

滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちんのレシピ・天津飯

天津飯

番組:滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん / 料理人:徳永ゆうき / 放送局:TBS / 放送日:2026/8/6(木)

天津飯の材料(1人分)

水 300cc
料理酒 大さじ1
ごま油 適量
オイスターソース 小さじ1
しょうゆ 小さじ2
鶏がらスープの素 小さじ2
片栗粉 適量
卵 3個
キクラゲ 3枚
カニカマ 1本
油 少々
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天津飯の作り方

  1. 鍋Iに水と鶏がらスープの素、しょうゆ、オイスターソース、料理酒を入レ火にかけよくかき混ぜます。
  2. 水・片栗粉を1:1でかき混ぜ水溶き片栗粉を作ります。
  3. 鍋に2を入れ、とろみがつくまでかき混ぜ、ごま油を1〜2周まわし入れます。
    POINT

    あんのとろみはフィーリングでOK

  4. 丼にごはんを入れます。卵を3個割り、溶いておきます。
    フライパンに油を引いて卵を入れ、フワフワになったらごはんの上にのせます。
  5. ハサミで切ったキクラゲを1、2分ほど煮ます。
  6. ちぎったカニカマを丼にのせます。その上にあんをかけます。

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