和風ドレッシングの簡単チャーハン2026年9月25日
チャーハンのレシピ
チャーハンの料理レシピをご紹介します
パラパラの仕上がりや、ご飯をほぐす工夫が紹介されたチャーハンのレシピです。卵を先に炒める方法など、作り方は一通りではありません。基本は材料の量と入れる順番をそろえ、フライパンの中でご飯をほぐすこと。人気の定番を探すときは、ご飯の下準備、油の量、火加減の違いを比べるのがコツです。
チャーハンの人気レシピを探すときは、材料と分量、作り方を比べて選びましょう。

番組:あさイチ / 料理人:戸床恵美子 / 放送局:NHK / 放送日:2025/8/28(木)
| ごはん 2合 |
| 長ねぎ(ニラの場合は1束) 1本 |
| 卵 4個 |
| ベーコン(お好みのお肉で) 4枚 |
| 塩こしょう 少々 |
| しょうゆ 適量 |
| にんにく(チューブタイプも可) お好みで |
| かつお節 適量 |
POINT
たっぷりと入れることで、水分を吸ってパラパラになる
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