「2023年6月21日」の料理レシピ一覧
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【きょうの料理ビギナーズ】台湾風から揚げ
2023/6/21のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「台湾風から揚げ」のレシピが紹介されました。台湾の屋台で人気のから揚げです。五香粉の香り豊かな衣は、しっかり味でサックサク。柔らかなむね肉とのギャップも楽しめます。手で持って屋台風にほおばるのもおすすめ!
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【きょうの料理ビギナーズ】魯肉飯(ルーローハン)
2023/6/21のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「魯肉飯(ルーローハン)」のレシピが紹介されました。魯肉飯は台湾で人気のカジュアルな丼物。五香粉の香りが食欲をそそる甘辛味です。じっくり煮込み、とろみをつけて口当たりなめらかに仕上げるレシピです。
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【水野真紀の魔法のレストラン】山口流冷製ナポリタン
2023/6/21の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、「神戸北野ホテル」山口浩さんにより「山口流冷製ナポリタン」のレシピが紹介されました。
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【きょうの料理】緑のスムージー
2023/6/21のNHK【きょうの料理】では、谷昇さんにより「緑のスムージー」のレシピが紹介されました。好きな青菜と果物にヨーグルトやりんごジュースを合わせ、良質な植物油を加えてつくります。できれば冷凍した果物を1~2種類入れると、冷たくて飲みやすいスムージーになります。
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【きょうの料理】ささ身とみょうがの梅あえ
2023/6/21のNHK【きょうの料理】では、谷真海さんにより「ささ身とみょうがの梅あえ」のレシピが紹介されました。良質なたんぱく質が豊富な鶏ささ身を、みょうがと梅干しでさっぱりと。行きつけのおそば屋さんで教わった、お気に入りの一品です。
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【きょうの料理】豚肉のハーブマリネソテー
2023/6/21のNHK系【きょうの料理】では、谷昇さんにより「豚肉のハーブマリネソテー」のレシピが紹介されました。
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【ヒルナンデス】豚こま和風カツ
2023/6/21のNHK【ヒルナンデス】では、長田知恵さんにより「豚こま和風カツ」のレシピが紹介されました。油揚げと豚小間肉を使った1人前150円の節約レシピ。
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【ヒルナンデス】節約ビビンバ風
2023/6/21のNHK【ヒルナンデス】では、なにわ男子・大橋和也さんにより「節約ビビンバ風」のレシピが紹介されました。うれしい節約レシピ。
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【ヒルナンデス】サケのマカロニ風グラタン
2023/6/21のNHK【ヒルナンデス】では、長田知恵さんにより餃子の皮を使った「サケのマカロニ風グラタン」のレシピが紹介されました。
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【ヒルナンデス】マッシュルームと生ハムのサラダピザ
2023/6/21のNHK【ヒルナンデス】では、なにわ男子・大橋和也さんにより春巻きの皮を使った「マッシュルームと生ハムのサラダピザ」のレシピが紹介されました。
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【ヒルナンデス】きのこの照り焼き和風ピザ
2023/6/21のNHK【ヒルナンデス】では、なにわ男子・大橋和也さんにより春巻きの皮を使ったお「きのこの照り焼き和風ピザ」のレシピが紹介されました。余りがちな皮を使ったお手軽ピザ。
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【どさんこワイド179】アスパラのヨーグルトサラダ
2023/6/21の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「アスパラのヨーグルトサラダ」のレシピが紹介されました。旬のアスパラを、ヨーグルトと和え、豪華で目新しい料理を作りました。アスパラは新鮮な物ほど、火の通りが良いので気を付けましょう。ヨーグルトの酸味がアスパラの味を引き立ててくれ、たくあんが味をしめてくれます。
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【あさイチ】シーフードと野菜のジェノベーゼソース炒め
2023/6/21のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、横尾渉さんにより「シーフードと野菜のジェノベーゼソース炒め」のレシピが紹介されました。「ジェノベーゼソース」で味付けした、シーフードと野菜の炒め物。粉チーズをトッピングします。
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【DAIGOも台所】八宝菜
2023/6/21のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「八宝菜」のレシピが紹介されました。
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【ひるまえほっと】オクラと長芋とろろの韓国風冷製スープ
2023/6/21のNHK【ひるまえほっと】では、島本美由紀さんにより「オクラと長芋とろろの韓国風冷製スープ」のレシピが紹介されました。冷たくさっぱりといただける「冷製スープ」。 オクラと長芋の食感と、ピリ辛のキムチがよく合う一品です。 多めに作って作り置きをしたり、そうめんにかけてもおいしいです。
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