【男子ごはん】さっぱりオクラのごま酢和えの料理レシピ|おさらいキッチン

【男子ごはん】さっぱりオクラのごま酢和え

さっぱりオクラのごま酢和え

さっぱりオクラのごま酢和え

料理名 さっぱりオクラのごま酢和え
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2022/6/12(日)
2022/6/12のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「さっぱりオクラのごま酢和え」のレシピが紹介されました。

さっぱりオクラのごま酢和えの材料(2人分)

オクラ 6本
少々
すし酢 小さじ2
黒すりごま 小さじ2

さっぱりオクラのごま酢和えの作り方

  1. オクラ6本はヘタの先を落とし、ガクの部分を切り落とします。
    塩少々を加えた熱湯で40秒茹でます。
    冷水で冷やし、水気を拭いて3等分に切ります。
  2. ボウルに1、すし酢小さじ2、黒すりごま小さじ2の順に入れて和えます。

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