チョコレート

びっくりチョコレート

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ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルンでは「びっくりチョコレート」の作り方を紹介。

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スティックチョコレート

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ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルンでは「スティックチョコレート」の作り方を紹介。

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ビスナッツチョコレート

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ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルンでは「ビスナッツチョコレート」の作り方を紹介。

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簡単チョコレートクランチ

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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「簡単チョコレートクランチ」の作り方です。2層の見た目もかわいいハート型のクランチチョコ。アーモンドの香ばしさとパン粉のサクサク感がたまりません！

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生チョコレート

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“パティスリーMASAKI”第2弾！バレンタインデーに合わせてチョコレートを使ったスイーツを作りました。ここでは「生チョコレート」の作り方になります。実は簡単！チョコと生クリームを合わせるだけ。

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名探偵ポアロのチョコレート

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グレーテルのかまどでは、瀬戸康史さんが「名探偵ポアロのチョコレート」の作り方を紹介。ガナッシュをコーティングして作るパヴェ・ショコラと、型に流し込んで作る宝石のようなボンボン・ショコラ。とろけるガナッシュがぎっしり詰まった、２種類のボンボン・ショコラをお楽しみあれ。
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チョコレートティラミス

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ビターな味わいの珠玉のスイーツをご紹介。ここでは、「チョコレートティラミス」の作り方になります。ココアがしみしみのビスケットがうれしい、本格派のティラミス。少なめの卵黄で後味爽やかに仕上げるので、食後のデザートにもピッタリです。

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シトラスチョコレート

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ビターな味わいの珠玉のスイーツをご紹介。ここでは、「シトラスチョコレート」の作り方になります。ハンドミキサーで混ぜて焼くだけなので、初心者も安心してつくれるチョコレートケーキ。レモンの香りがふんわり漂い、軽やかな口当たりと甘さで、もう一口、あと一口と食べたくなります。

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バナナチョコレートパフェ

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喫茶店のデザート「バナナチョコレートパフェ」の作り方になります。生クリームの泡立て方をマスターしたら、あとはバナナや市販品を盛りつけるだけ。好みのフルーツを添えてもOK。

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豆腐のパンナコッタ　チョコレート風

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ＮＨＫあさイチでは、「豆腐のパンナコッタ　チョコレート風」の作り方を紹介。セロトニンを分泌する基になる必須アミノ酸「トリプトファン」を吸収しやすいレシピを紹介。ココアパウダーに代わってきな粉もおすすめです。

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