チョコレートのレシピ:マルコリーニのチョコレートケーキ
料理名 | マルコリーニのチョコレートケーキ |
番組名 | COOK9 |
料理人 | ピエール・マルコリーニ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年1月28日(月) |
コメント
毎月最終週に放送、谷原章介さん&後藤アナの「生放送COOK9(クックナイン)」では、ピエール・マルコリーニさんが「チョコレートケーキ」を紹介。
チョコレートの料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「チョコレートのレシピ」を集めました。
料理名 | マルコリーニのチョコレートケーキ |
番組名 | COOK9 |
料理人 | ピエール・マルコリーニ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年1月28日(月) |
毎月最終週に放送、谷原章介さん&後藤アナの「生放送COOK9(クックナイン)」では、ピエール・マルコリーニさんが「チョコレートケーキ」を紹介。
料理名 | サラミチョコレート |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 飯塚有紀子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年2月7日(水) |
混ぜて冷やし固めるだけの簡単「サラミチョコレート」の作り方になります。サラミソーセージのような見た目が楽しい、エスプレッソ風味のチョコレート。苦味のきいた、大人の味わいです。
料理名 | ラズベリーチョコレートケーキ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 飯塚有紀子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年2月7日(水) |
ケーキの型がなくても、初めてでも、失敗なし!軽やかなのにリッチな味わいが楽しめる、バレンタインにぴったりのチョコレートケーキ「ラズベリーチョコレートケーキ」の作り方になります。スポンジ型やパウンド型などがなくてもできる、バットでつくるチョコレートケーキです。軽やかなのにリッチな味わいも楽しめて、幅広い世代に喜ばれるバレンタインスイーツ。
(さらに…)
料理名 | もこみち流 ホワイトチョコレートコーティングバナナ |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2017年8月11日(金) |
「子供たちの食後にデザートを」というリクエストに、速水もこみちさんが、「ホワイトチョコレートコーティングバナナ」を作っておすすめしています!お祭りなどにあるチョコバナナを家庭用にアレンジ!ココナッツファインをまぶして冷やし固めた簡単&華やかなデザートです。
料理名 | もこみち流 チョコレートとラズベリーのタルト |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2017年2月14日(火) |
「バレンタインにも誕生日にも合うレシピはないでしょうか?」というリクエストに、速水もこみちさんが、「チョコレートとラズベリーのタルト」を作っておすすめしています!焼き上げたタルト生地にチョコレートを流し、ホイップクリーム&ラズベリーをトッピングした可愛らしいスイーツ。
料理名 | ローチョコレート |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 片山みか野 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年2月4日(土) |
「きょうの料理」の番外編、「月刊生放送きょうの料理」では、この時期にピッタリ!「ローチョコレート」の作り方を紹介していました。ナッツやドライフルーツなどお好みのトッピングで安心&安全なスイーツ。食物繊維が豊富なドライイチヂクなどおすすめです。
料理名 | チョコレートのサラミ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | SHIORI |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年12月20日(火) |
「20分で晩ごはん」というテーマで、SHIORIさんが料理4品を紹介していました。ここでは、スイーツ「チョコレートのサラミ」の作り方になります。イタリアで学んだ定番おやつを時短アレンジ。ビスケットやクルミ・甘栗など具沢山の食べ応えのある一品です。
料理名 | もこみち流 かぼちゃクリームとチョコレートケーキのミルフィーユ |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2016年10月31日(月) |
「ハロウィーンにぴったりなスイーツレシピを教えて」というリクエストに、みんなで楽しく盛り上がろう!ハロウィーンパーティーSPということで、速水もこみちさんが、「かぼちゃクリームとチョコレートケーキのミルフィーユ」を作っておすすめしていました。焼いたチョコレートスポンジケーキにかぼちゃクリームをミルフィーユのように重ね塗りしたスイーツ。
料理名 | チョコレートムース |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
ゲスト | 前園真聖 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2016年7月27日(水) |
「夏のスイーツ」というテーマで、「チョコレートムース」の作り方の紹介です。柚子茶とチョコの2層にした甘くて酸っぱいぜいたくなチョコレートムース。「しっかりしてるけど、ムースですね。また、味がコロッと変わった、(柚子茶を)少ししか入れてないのに。滑らかなんだけどもすごい濃ゆいんですよ。これは世界一だ!」と上沼恵美子さんも興奮気味でコメントするほど絶品の「チョコレートムース」のレシピです。
料理名 | チョコレートフォンデュ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年2月13日(土) |
「きょうの料理」の番外編、「月刊生放送きょうの料理」の土井善晴の技あり飯コーナーでは、バレンタインに合わせて「チョコレートフォンデュ」の作り方を紹介していました。小鍋に板チョコとバターや生クリームを加えるだけ。お好みのバナナやいちごなどフルーツをつけながらいただきます。
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