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コロッケのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

コロッケの料理レシピ(164)

過去に紹介した「コロッケのレシピ」を集めました。

コロッケのレシピ:揚げないカニクリームコロッケ

揚げないカニクリームコロッケ

料理名 揚げないカニクリームコロッケ
番組名 パワフル家族に福きたる!
料理人 平野 レミ
放送局 NHK
放送日 2019年1月14日(月)

 

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パワフル家族に福きたる!「平野レミの早わざレシピ第7弾」ということで、平野レミさん流のアイデア料理を紹介。ここでは、「揚げないカニクリームコロッケ」の作り方になります。

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コロッケのレシピ:アボクリームコロッケ

アボクリームコロッケ

料理名 アボクリームコロッケ
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 緑川鮎香
放送局 NHK
放送日 2019年1月8日(火)

 

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NHKあさイチでは、アボカドをテーマにあったか~いアボカド料理を紹介。ここでは「アボクリームコロッケ」の作り方になります。

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コロッケのレシピ:バカリャウのコロッケ

バカリャウのコロッケ

料理名 バカリャウのコロッケ
番組名 男子ごはん
料理人 アンナ
放送局 テレビ東京
放送日 2018年12月16日(日)

 

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男子ごはんでは、マカオの家庭料理を地元のおかあさんから学んで、「バカリャウのコロッケ」の作り方を紹介していました。バカリャウは塩漬けしたタラの干物で、すり身にしてコロッケにした保存食です。

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コロッケのレシピ:ひよこ豆のコロッケ

ひよこ豆のコロッケ

料理名 ひよこ豆のコロッケ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤野 嘉子
放送局 日本テレビ
放送日 2018年12月1日(土)

 

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「ひよこ豆のコロッケ」の作り方のご紹介です。

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コロッケのレシピ:さつま芋コロッケ

さつま芋コロッケ

料理名 さつま芋コロッケ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2018年11月30日(金)

 

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「さつま芋コロッケ」の作り方のご紹介です。

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コロッケのレシピ:かぼちゃとツナのチーズコロッケ

かぼちゃとツナのチーズコロッケ

料理名 かぼちゃとツナのチーズコロッケ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2018年9月13日(木)

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「かぼちゃとツナのチーズコロッケ」の作り方のご紹介です。

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コロッケのレシピ:かぼちゃのチーズコロッケ

かぼちゃのチーズコロッケ

料理名 かぼちゃのチーズコロッケ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2018年7月25日(水)

 

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レンジで簡単!気軽に作れる「かぼちゃ」のレシピを紹介。ここでは、「かぼちゃのチーズコロッケ」の作り方になります。ひき肉やたまねぎを入れないので、手軽につくれます。チーズのコクがかぼちゃにピッタリ。好みでソースをかけて味わっても美味しい一品。

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コロッケのレシピ:かぼちゃのチーズコロッケ

かぼちゃのチーズコロッケ

料理名 かぼちゃのチーズコロッケ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2018年7月11日(水)

 

コメント

レンジで簡単!気軽に作れる「かぼちゃ」のレシピを紹介。ここでは、「かぼちゃのチーズコロッケ」の作り方になります。ひき肉やたまねぎを入れないので、手軽につくれます。チーズのコクがかぼちゃにピッタリ。好みでソースをかけて味わっても美味しい一品。

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コロッケのレシピ:もこみち流 イワシとズッキーニのコロッケ

もこみち流 イワシとズッキーニのコロッケ

 

料理名 もこみち流 イワシとズッキーニのコロッケ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2018年6月26日(火)

 

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速水もこみちさんが、「もこみち流 イワシとズッキーニのコロッケ」を作っておすすめしています!

●イワシの旨みとズッキーニの食感が楽しめるタネにする
●タネに味付けをしてあるのでソース不要のコロッケ

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コロッケのレシピ:揚げないカレーコロッケ

揚げないカレーコロッケ

料理名 揚げないカレーコロッケ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2018年6月25日(月)

 

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「ひと工夫で揚げ物気分!」サクサクの食感とコクをそのままに、作り方の工夫でカロリーダウンした「揚げ物風」の満足おかず。ここでは、「揚げないカレーコロッケ」の作り方になります。香ばしく炒めたパン粉をまぶした揚げないコロッケ。カレーの風味で満足度アップ。口の中でホロリとくずれる新食感が楽しめます。

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