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牛肉のすき焼きのレシピ・作り方 (46件)

牛肉を使うすき焼きのレシピ・作り方です。薄切り肉や切り落とし肉、ひき肉を使うものなど、材料表からも抽出しています。牛脂や牛乳だけの記載では分類しません。割り下で煮る方法と、先に肉を焼いて調味する方法の違いを確認し、加熱し過ぎを防ぎながら仕上げましょう。 人気レシピを探す際は、材料と作り方を比べて選べます。

すき焼きの人気レシピを探すときは、材料と分量、作り方を比べて選びましょう。

代表レシピ:吟壌桃と福島牛のすき焼き

青空レストランのレシピ・吟壌桃と福島牛のすき焼き

吟壌桃と福島牛のすき焼き

番組:青空レストラン / 放送局:日本テレビ / 放送日:2026/8/15(土)

吟壌桃と福島牛のすき焼きの材料(作りやすい量)

吟壌桃(はつひめ)
すき焼き用肉(福島牛)
グラニュー糖
醤油
オリーブオイル
フルーツエッグ(卵)
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吟壌桃と福島牛のすき焼きの作り方

  1. 桃の皮をむき、くし切りにします
  2. すき焼き鍋(もしくはフライパン)にオリーブオイルを熱し、桃を軽く焼きます
  3. 牛肉を焼き、グラニュー糖、醤油で味を付け、桃にのせます
  4. 溶き卵をつけていただきます

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