鶏肉とごぼうのすき焼き2026年2月3日
すき焼きのレシピ
すき焼きの料理レシピをご紹介します
鶏肉・かしわ・鶏だんごを使うすき焼きのレシピです。もも肉の食べ応えや、つみれのやわらかさなど、切り方と具材の違いを比べられます。鶏肉やだんごは中心まで十分に加熱し、ねぎやごぼうと煮る順番を確認しましょう。めんつゆを使う手軽な作り方も探せます。 人気レシピを探す際は、材料と作り方を比べて選べます。
すき焼きの人気レシピを探すときは、材料と分量、作り方を比べて選びましょう。

番組:ひるおび / 料理人:しらいのりこ / 放送局:TBS / 放送日:2026/2/3(火)
| 鶏もも肉(一口大に切る) |
| ごぼう |
| にんにく |
| ゴマ油 |
| しょうゆ | 大さじ3 |
| 酒 | 大さじ3 |
| 水 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
POINT
ゴマ油とニンニクで中華風の香りづけ。動かさず焼くことでうま味と香ばしさがでる
POINT
シメは、ごま油をプラスしたうどんがおすすめ!
Copyright (C) 2026 おさらいキッチン All Rights Reserved.