かぶのレシピ：かぶとにんじんのみそあえ
かぶとにんじんのみそあえ
| 料理名 | かぶとにんじんのみそあえ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 飛田和緒 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年1月18日（月） |
コメント
手仕事の魅力を伝える「手仕事１２か月」。ここでは、「自家製みそ」を使った「かぶとにんじんのみそあえ」の作り方になります。食べやすく切った野菜にみそをからめておくだけ。生で食べられる季節の野菜でいつでも楽しめます。
かぶの料理レシピ（224）
過去に紹介した「かぶのレシピ」を集めました。
かぶのレシピ：豆腐入りかぶのみぞれ汁
豆腐入りかぶのみぞれ汁
| 料理名 | 豆腐入りかぶのみぞれ汁 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 荒木 典子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年1月16日（土） |
コメント
「豆腐入りかぶのみぞれ汁」の作り方のご紹介です。柚子の皮を薄くそいでせん切りにした吸い口を添えて、香りよく。くず粉は片栗粉でもOK！
かぶのレシピ：みかんとかぶとアボカドのごま酢がけ
みかんとかぶとアボカドのごま酢がけ
| 料理名 | みかんとかぶとアボカドのごま酢がけ |
| 番組名 | ごごナマ |
| 料理人 | 上野直哉 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月28日（月） |
コメント
ごごナマでは、上野直哉さんが「みかんとかぶとアボカドのごま酢がけ」の作り方をご紹介。ぶっつけ本番の生クッキングレシピです。
かぶのレシピ：もちとかぶのねぎラー油
もちとかぶのねぎラー油
| 料理名 | もちとかぶのねぎラー油 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | ヤミー |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月30日（水） |
コメント
目からウロコのもちレシピをヤミーさんが紹介！ここでは、「もちとかぶのねぎラー油」の作り方になります。香味のきいた甘辛味がくせになる！ちょっぴり大人の味で、お酒にもよく合います。もちのもっちり感に、かぶの歯ごたえがアクセント。
かぶのレシピ：かぶの醍醐（だいご）シチュー
かぶの醍醐（だいご）シチュー
| 料理名 | かぶの醍醐（だいご）シチュー |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 柳原尚之 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月28日（月） |
コメント
ボウルにここでは、「かぶの醍醐（だいご）シチュー」の作り方になります。古の日本で珍重された乳製品、“醍醐”を使った椀物を模した、具だくさんシチュー。みそと牛乳のやさしい味が寒い日にピッタリです。
かぶのレシピ：かぶのコトコトポトフ
かぶのコトコトポトフ
| 料理名 | かぶのコトコトポトフ |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月15日（火） |
コメント
ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルンでは「かぶのコトコトポトフ」の作り方を紹介。
かぶのレシピ：こかぶのパン粉焼き
こかぶのパン粉焼き
| 料理名 | こかぶのパン粉焼き |
| 番組名 | ごごナマ |
| 料理人 | 村田加陽子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月18日（金） |
コメント
ごごナマおいしい金曜日では、冬を感じる“おばんざい”をご紹介。ここでは「こかぶのパン粉焼き」の作り方になります。バターで焼くので、焦げないように注意してください。
かぶのレシピ：たまねぎホワイトソースの鶏かぶシチュー
たまねぎホワイトソースの鶏かぶシチュー
| 料理名 | たまねぎホワイトソースの鶏かぶシチュー |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 満留邦子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月14日（月） |
コメント
ＮＨＫあさイチでは、「たまねぎホワイトソースの鶏かぶシチュー」の作り方を紹介。簡単でつくりやすいホワイトソースのシチューになります。
かぶのレシピ：えびとかぶの黒酢炒め
えびとかぶの黒酢炒め
| 料理名 | えびとかぶの黒酢炒め |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月9日（水） |
コメント
ＮＨＫあさイチでは、かぶとえびを使った中華風の炒めもの「えびとかぶの黒酢炒め」の作り方を紹介。黒酢、酢、赤ワインの３種類の酸味を使うことで深い味わいに仕上がります。
かぶのレシピ：白身魚のソテー かぶとカリフラワーのズッパ
白身魚のソテー かぶとカリフラワーのズッパ
| 料理名 | 白身魚のソテー かぶとカリフラワーのズッパ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人濱﨑龍一 | |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月8日（火） |
コメント
ＮＨＫあさイチでは、「白身魚のソテー かぶとカリフラワーのズッパ」の作り方を紹介。「ズッパ」はイタリアの食べるスープ。白外はこんがり、中はしっとりとした白身魚のソテーを、旬のかぶとカリフラワーのスープで食べるうまみたっぷりの料理です。
