もやしのお好み焼きのレシピ・作り方（6件）

もやしを使うお好み焼きのレシピ・作り方です。手軽な具材を中心に、小さく焼く方法や食べ応えのある仕上げから選べます。もやしの水気をよく切り、厚くし過ぎず中まで火を通しましょう。キャベツと併用する場合も、具材と生地の分量を元のレシピで確認します。人気レシピを探す際は、材料と作り方を比べて選べます。

代表レシピ：もやしでガッツリお好み焼き

番組：家事ヤロウ!!! ／放送局：テレビ朝日／放送日：2021年11月2日（火）

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もやし6袋を食べやすいよう手で潰して細かくします。

POINT

もやし(6袋)は切らずに袋のまま潰すだけでOK!
ボウルにもやし、薄力粉(300g)、卵(6個)、水(300cc)、だしの素(6袋)を入れて混ぜます。

POINT

もっとボリュームアップしたい場合は乾燥桜エビ、天かすを入れるのがおすすめ!
フライパンにサラダ油(大さじ2)をひいて②を入れ、中火で蓋をして5分焼きます。
豚バラ薄切り肉(400g)をパックからそのままひっくり返して蓋をして、豚バラと生地に火が通るまで約8分焼きます。

POINT

豚バラを一気にのせることで時短になります
両面焼けたらお皿にのせソース、マヨネーズ(各適量)、かつお節、青のり(各適量)をお好みでかけて完成です。