栗チップス

栗チップス

料理名 栗チップス
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年10月24日(日)

 

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相葉マナブでは、神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている“栗”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「栗チップス」の作り方になります。

栗チップスの材料(2人分)

 

6〜8個
揚げ油 適量
適量

 

栗チップスの作り方

1.栗(6〜8個)の皮を剥き、スライスします。

2.150℃の油で1分30秒揚げます。

3.塩(適量)を振ります。

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