のりのお茶漬け

のりのお茶漬け

料理名 のりのお茶漬け
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年1月26日(土)

 

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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「のりのお茶漬け」の作り方を紹介しました。ごま油の風味がいい、のり茶漬けです。食べる直前に作ってください。海苔の佃煮をご家庭で!

のりのお茶漬けの材料(2人分)

 

のり 2枚
ご飯 2杯分
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1
大さじ4
白ごま 適量
お茶 適量

 

 

のりのお茶漬けの作り方

1.のり(2枚)は炙ります。

2.小鍋に分量の水(大4)、ちぎったのり、醤油(小1)、ごま油(小1)を入れて火にかけ、のりを溶かします。

3.お茶碗にご飯(2杯分)をよそい、溶かしたのりをのせて白ごま(適量)をふります。

お茶(適量)をかけていただきます。

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