生春巻きオムレツ2026年9月15日
チーズ春巻きのレシピ・作り方 （72件）
チーズ春巻きのレシピを紹介します。材料と分量、下ごしらえや加熱の手順を比べて、好みの一品を選べます。 人気レシピを探す際は、材料と作り方を比べて選べます。
春巻きの人気レシピを探すときは、材料と分量、作り方を比べて選びましょう。
代表レシピ：生春巻きオムレツ
番組：なないろ日和！ ／ 料理人：青木敦子 ／ 放送局：テレビ東京 ／ 放送日：2026/9/15（火）
生春巻きオムレツの材料(2〜3人分)
| 卵 | 3個 |
| 小松菜 | 100g |
| アスパラガス | 2本(50g) |
| 万能葱 | 50g |
| 鯖水煮缶 | 190g(塩分1.3g) |
| カレー粉 | 大さじ1杯 |
| シナモン | 小さじ1/2杯 |
| ピザ用チーズ | 40g(塩分0.6g) |
| 生春巻きの皮 | 2枚 |
| オリーブオイル | 適量 |
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生春巻きオムレツの作り方
- 小松菜は、茎の部分は小口切りに、葉の部分は粗みじんに切っておきます。アスパラガスは薄くスライスし、万能葱は小口切りにしておきます。
- フライパンにオリーブオイルを入れ、きざんだ小松菜の茎を炒めます。
- ②にサバの水煮を入れ、水分がなくなるまで炒めます。
- ③にきざんだ小松菜の葉を入れて炒めます。
- 万能葱をきざみ、アスパラガスを切ります。
- といた玉子に④とシナモン、カレー粉を入れて混ぜ合わせます。
- フライパンにオリーブオイルを引き、生春巻きの皮を焼きます。
- ⑦に⑥を入れて伸ばしたら、⑤を上に乗せ、さらに上にチーズをのせます。
- 生春巻きの皮を水で戻して⑧にのせます。
- 蓋をして蒸し焼きにして完成です。
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