チャーハンのレシピ:高菜明太マヨチャーハン

高菜明太マヨチャーハン
| 料理名 | 高菜明太マヨチャーハン |
| 番組名 | ラヴィット! |
| 料理人 | くっきー!(野性爆弾) |
| 出演者 | 川島明(麒麟)ほか |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2021年11月12日(金) |
チャーハンの料理レシピをご紹介します

高菜明太マヨチャーハン
| 料理名 | 高菜明太マヨチャーハン |
| 番組名 | ラヴィット! |
| 料理人 | くっきー!(野性爆弾) |
| 出演者 | 川島明(麒麟)ほか |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2021年11月12日(金) |

味噌栗チャーハン
| 料理名 | 味噌栗チャーハン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 出演者 | 澤部佑(ハライチ),小峠英二(バイきんぐ) |
| ゲスト | 高橋恭平(なにわ男子),藤原丈一郎(なにわ男子) |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年11月7日(日) |
2021年11月7日のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「味噌栗チャーハン」のレシピが紹介されました。味噌と栗を加えて意外な組み合わせが美味しいチャーハン。

サバーリック 焦がし味噌チャーハン
| 料理名 | サバーリック 焦がし味噌チャーハン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年10月10日(日) |
相葉マナブでは、ご当地名産品のアレンジレシピを紹介。ここでは「サバーリック 焦がし味噌チャーハン」の作り方になります。さばのほぐし身にニンニクと味噌を合わせた万能調味料「サバーリック味噌」を使ったチャーハンです。
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くりとぎんなんのチャーハン
| 料理名 | くりとぎんなんのチャーハン |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | 栖原一之 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年10月6日(水) |
NHKあさイチでは、「くりとぎんなんのチャーハン」の作り方を紹介。いつものチャーハンに、「くり」と「ぎんなん」をプラスした秋の装い。手頃な市販の「甘ぐり」でOK!ほのかな甘みと食感が、ぎんなんと共にチャーハンのアクセントになります。
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かにかまチャーハン
| 料理名 | かにかまチャーハン |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年10月8日(金) |
「ご飯があれば」というテーマで、「かにかまチャーハン」の作り方の紹介です。「すごくおいしいチャーハン!あんなに油を使っていても油っこさを感じさせないのはプロの技ですね。かにかまぼこが本当にかにのよう。今までに食べたチャーハンの中で一番おいしいかも。」と上沼恵美子さん。
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混ぜ混ぜチャーハン
| 料理名 | 混ぜ混ぜチャーハン |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 藤野貴子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年9月28日(火) |
「新米で混ぜご飯の簡単レシピ」をご紹介。ここでは、「混ぜ混ぜチャーハン」の作り方になります。ご飯に炒めた具を混ぜて、簡単にチャーハン風の味に。野沢菜漬けのシャキシャキ感がポイント!
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大宮ナポリタンフライドパスタスナックチャーハン
| 料理名 | 大宮ナポリタンフライドパスタスナックチャーハン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年9月26日(日) |
相葉マナブでは、埼玉名産品のアレンジ料理を紹介。ここでは「大宮ナポリタンフライドパスタスナックチャーハン」の作り方になります。ご当地グルメの大宮ナポリタンにパスタスナックを贅沢に使ったチャーハンです。

コンビーフチャーハン
| 料理名 | コンビーフチャーハン |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年9月19日(日) |
男子ごはんより缶詰を使って「コンビーフチャーハン」の作り方になります。コンビーフの塩気とシャキシャキ食感のキャベツが相性抜群のチャーハンです。
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とうもろこしチャーハン
| 料理名 | とうもろこしチャーハン |
| 番組名 | ノンストップ! |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2021年8月20日(金) |
ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「とうもろこしチャーハン」の作り方を紹介おすすめしていました。フレッシュなとうもろこしが主役の絶品チャーハン。イメージは屋台の焼きとうもろこし!焦がししょうゆが食欲をそそります。柿の種を散らして味と食感のアクセントに!

回鍋肉(ホイコーロー)チャーハン
| 料理名 | 回鍋肉(ホイコーロー)チャーハン |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 陳健太郎 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年7月24日(土) |
おかずのクッキングでは、陳健太郎さんが「回鍋肉(ホイコーロー)チャーハン」の作り方を紹介しました。回鍋肉の甘辛い濃厚な味で、しっとりパラパラご飯が食べ応えのあるおいしさです。

にんにくチャーハン
| 料理名 | にんにくチャーハン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022年8月28日(日)
2021年7月11日(日) |
相葉マナブでは、千葉県の大網白里市の「ジャンボにんにく」を使った絶品料理「にんにくチャーハン」の作り方を学びます。

炒めないチャーハン
| 料理名 | 炒めないチャーハン |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 副島モウ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年7月6日(火) |
NHKあさイチでは、「炒めないチャーハン」の作り方を紹介。チャーハンだけど炒めない。レンジで作れます。お弁当にもぴったりの冷たいチャーハンです。

ウニバターチャーハン
| 料理名 | ウニバターチャーハン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年5月16日(日) |
相葉マナブでは、「ご当地名産!海の幸絶品お料理博」岩手県より「ウニバターチャーハン」の作り方を学びます。

和風ヒジキチャーハン
| 料理名 | 和風ヒジキチャーハン |
| 番組名 | ノンストップ! |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2021年4月9日(金) |
ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「和風ヒジキチャーハン」の作り方を紹介おすすめしていました。甘辛味に煮つけたヒジキを、チャーハンにアレンジ。イメージはヒジキの煮物!ゴロゴロ入った豚肉でおなかも大満足です。カリカリのたくあんがいい!
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鯛とミツバのチャーハン
| 料理名 | 鯛とミツバのチャーハン |
| 番組名 | ノンストップ! |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2021年3月22日(月) |
ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「鯛とミツバのチャーハン」の作り方を紹介していました。香ばしく焼いた鯛をちりばめたぜいたくな味わいのチャーハンです。

黄金チャーハン
| 料理名 | 黄金チャーハン |
| 番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年3月16日(火) |
ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「黄金チャーハン」の作り方を紹介。
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高菜チャーハン
| 料理名 | 高菜チャーハン |
| 番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY! |
| 料理人 | 孫関義 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2021年3月7日(日) |
噂の東京マガジンでは、上海料理「孫特家」孫関義オーナーシェフが「高菜チャーハン」を作りました。

しらすあんかけねぎチャーハン
| 料理名 | しらすあんかけねぎチャーハン |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年2月27日(土) |
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「しらすあんかけねぎチャーハン」の作り方を紹介しました。お店ならカニの身を入れるところ、しらすを入れました。ふんわりとしたおいしさは、普段のチャーハンとは別物のごちそうになります。

チャーハンじゃなくてチャーパン
| 料理名 | チャーハンじゃなくてチャーパン |
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年2月23日(火) |
NHKお馴染み「平野レミの早わざレシピ」2021年。ここでは「チャーハンじゃなくてチャーパン」の作り方の紹介です。海外で美味しかった料理を平野レミさんがアレンジ!こちらはポルトガル。ご飯に代わってフランスパンを使います。
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