カレーのレシピ:鶏手羽元のスープカレー
料理名 | 鶏手羽元のスープカレー |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2018年10月12日(金) |
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「鶏手羽元のスープカレー」の作り方のご紹介です。
カレーの料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「カレーのレシピ」を集めました。
料理名 | 鶏手羽元のスープカレー |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2018年10月12日(金) |
「鶏手羽元のスープカレー」の作り方のご紹介です。
料理名 | ポークドライカレー |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 河野雅子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年9月20日(木) |
火の通りが早くてうまみも出やすいひき肉を使った料理を紹介。ここでは、「ポークドライカレー」の作り方になります。ひき肉にカレー粉をまぶしてから炒めることでスパイシーさがアップ。野菜ジュースで煮るので手軽に味わいが深まります。
料理名 | ポークドライカレー |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 河野雅子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年9月6日(木) |
火の通りが早くてうまみも出やすいひき肉を使った料理を紹介。ここでは、「ポークドライカレー」の作り方になります。ひき肉にカレー粉をまぶしてから炒めることでスパイシーさがアップ。野菜ジュースで煮るので手軽に味わいが深まります。
料理名 | とうがんと鶏肉のカレーうま煮 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年9月6日(木) |
夏の疲れをねぎらってくれる野菜「とうがん」を使った料理を土井善晴さんが紹介。ここでは、「とうがんと鶏肉のカレーうま煮」の作り方になります。とうがんを直炒めにして、柔らかくたたいた鶏肉をうま煮に。うま煮は「旨い煮物」。油と甘みを生かしてこっくりと仕上げます。
料理名 | 鶏肉のココナッツカレー |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2018年8月30日(木) |
「鶏肉のココナッツカレー」の作り方のご紹介です。
料理名 | きのこキーマカレー |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2018年8月28日(火) |
「ワンコインで大満足」というテーマで、「きのこキーマカレー」の作り方の紹介です。「思った以上にスパイシーで夏にピッタリ!後からくるピリッとした辛さがいいですね。きのこの入ったキーマカレーは初めてですが、きのこの香りもちゃんと残っているし、とても合いますね。」と上沼恵美子さん。
料理名 | もこみち流 スパイシーカレーピラフ |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2018年8月28日(火) |
速水もこみちさんが、「もこみち流 スパイシーカレーピラフ」を作っておすすめしています!
●彩りの良い野菜を使い見た目の華やかさを追加する
●3つのスパイスを使ってカレー風味を付ける
●風味のアクセントにバルサミコ酢を加える
料理名 | なすと鶏肉のドライカレー |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | ケンタロウ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年8月28日(火) |
また見たい!肉おかずセレクションでは鶏肉を使った厳選レシピを紹介。ここでは、ケンタロウさんによる鶏もも肉を使った「なすと鶏肉のドライカレー」の作り方になります。なすのトロッとした口当たりと、カレー粉の香ばしさが絶妙にマッチ。炒めたなすを一度取り出して、色よく仕上げます。つくりやすい1人分のレシピです。
料理名 | 豚肉とズッキーニの和風カレー |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年8月27日(月) |
夏のスピード昼ごはん&夕ごはんというテーマで、夏はやっぱりカレー!ここでは、「豚肉とズッキーニの和風カレー」の作り方になります。イメージは、おそば屋さんの和風カレーめんつゆとカレールーの黄金コンビが味の決め手です。
料理名 | ラタトゥイユ風カレー |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年8月27日(月) |
夏のスピード昼ごはん&夕ごはんというテーマで、夏はやっぱりカレー!ここでは、「ラタトゥイユ風カレー」の作り方になります。ラタトゥイユは、野菜をトマト味で煮込んだフランスの家庭料理。カレー粉やケチャップを加えれば、みんなの大好きなカレーに変身!
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