オムレツのレシピ:スペイン風オムレツのサンド

スペイン風オムレツのサンド
| 料理名 | スペイン風オムレツのサンド |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 西川功晃 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年7月13日(月) |
具だくさんサンドイッチ
【夏においしい!パンレシピ】ということで、「スペイン風オムレツのサンド」の作り方の紹介です。切り口からカラフルな野菜が顔を出した、見た目にもかわいらしいサンドイッチです。味もそれぞれの食感も楽しめて、元気になれそうな具だくさんサンドイッチです。
オムレツの料理レシピをご紹介します

スペイン風オムレツのサンド
| 料理名 | スペイン風オムレツのサンド |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 西川功晃 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年7月13日(月) |
【夏においしい!パンレシピ】ということで、「スペイン風オムレツのサンド」の作り方の紹介です。切り口からカラフルな野菜が顔を出した、見た目にもかわいらしいサンドイッチです。味もそれぞれの食感も楽しめて、元気になれそうな具だくさんサンドイッチです。

ホワイトオムレツ
| 料理名 | ホワイトオムレツ |
| 番組名 | PON! |
| コーナー | 毎日が緊急企画!ちょっとおトーク |
| 料理人 | 加藤シゲアキ(NEWS) |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年6月8日(月) |
小説も書いて、カツオもさばく料理男子でもあるNEWSの加藤シゲアキさんがゲスト登場。今回は、「ホワイトオムレツ」に挑戦ということで、「チューPON!ですよ」に番組名が変更?!卵の卵白だけで作る真っ白いオムレツの作り方の紹介です。ポイントは、泡立て過ぎないことと、フライパンの中では手早く混ぜること!

モンサンミッシェルのオムレツ
| 料理名 | モンサンミッシェルのオムレツ |
| 番組名 | PON!今すぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー~! |
| 料理人 | 浜内千波 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年4月13日(月) |
PON!の今すぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー~!のコーナーでは、世界遺産モンサンミッシェルでお馴染みの「オムレツ」をご家庭でも作れる!と浜内千波さんが作り方を紹介していました。とにかく泡を潰さないように泡立てて、じっくりと弱火で焼くことがポイント!

ホウレンソウのスパニッシュオムレツ
| 料理名 | ホウレンソウのスパニッシュオムレツ |
| 番組名 | ノンストップ! |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2015年2月20日(金) |
ノンストップ!では、卵を使った定番の料理スパニッシュオムレツを坂本昌行さんが、ほうれん草とモッツァレラチーズを加えた「ホウレンソウのスパニッシュオムレツ」を作っておすすめしていました。ほうれん草の緑と卵の黄色が鮮やかな一品。

はんぺんのフワフワオムレツ
| 料理名 | はんぺんのフワフワオムレツ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2014年11月15日(土) |
手早くできる素材レシピということで、おかずのクッキングで土井善晴さんが「はんぺんのフワフワオムレツ」を作っていました。そのレシピのご紹介です。はんぺんと卵、牛乳の生地をフライパンで弱火で焼き上げた一品。ふわっふわで、フランスのノルマンディー、モンサンミッシェルのオムレツに似ています。熱いうちにぜひ!

スペイン風オムレツ
| 料理名 | スペイン風オムレツ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決!ごはん |
| 料理人 | SHIORI |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年11月11日(火) |
「彼の家族のために料理を作りたい。簡単で料理上手に見えるレシピ教えて!」というリクエストに「彼ごはん」でお馴染みSHIORIさんが「魚介のパエリア」と「スペイン風オムレツ」を作っておすすめしていました。パエリアを作りながら、同時並行で作れます。段取り上手さもアピール出来る嬉しいレシピです!

きのこのオムレツ
| 料理名 | きのこのオムレツ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 若林知人 |
| ゲスト | IMALU |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2014年9月16日(火) |
上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは、キノコたっぷり!というテーマで、「きのこのオムレツ」を作っていました。「まいたけがたくさん入ってますね。卵がやわらかい。卵をじゅわっと広げて焼くだけでいいんですね。味がいいから大好きです。」と上沼恵美子さん。

どったら餅入りふわふわオムレツ
| 料理名 | どったら餅入りふわふわオムレツ |
| 番組名 | ためしてガッテン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年8月27日(水) |
NHKためしてガッテンでは、北海道の「どったら餅」を卵と合わせて包んだ「どったら餅入りふわふわオムレツ」を放送していました。ふわふわ、とろとろ~でとっても美味しそう!早速、新じゃがいもを買ってきてお試しください。

もこみち流 エスニック風 アジアンオムレツ
| 料理名 | もこみち流 エスニック風 アジアンオムレツ |
| 番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2014年8月18日(月) |
ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチンでは、暑い時に食べたくなるような「エスニック風 アジアンオムレツ」を作って紹介していました。ふんだんに使ったパクチーの香りとチリソースがマッチした東南アジアの一品。豚肉やエビの食感、沢山の野菜も一緒に楽しめるオムレツです。

そうめんオムレツ
| 料理名 | そうめんオムレツ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 若林知人 |
| ゲスト | 織田信成 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2014年8月15日(金) |
ゆでてあまったそうめんでできる、ボリュームたっぷりのオリジナルオムレツです。上沼恵美子さんのコメント~「そうめんがオムレツのふわふわ感をなくすと思ってたけど、違いました。ふわふわでおいしい。これはオムレツにそうめんを入れるべきですね。それくらい、おいしいオムレツになりました。」

たまドレで!わかめオムレツ
| 料理名 | たまドレで!わかめオムレツ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | 解決!ごはん |
| 料理人 | 舘野鏡子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年7月17日(木) |
玉ねぎを漬けておくだけのたまねぎっしりドレッシングのあんをかけたオムレツのご紹介です。たまねぎっしりドレッシングで自然な甘みととろみが、オムレツによくからみます。アスパラガスは他のお野菜でも大丈夫です。とのことで、気軽に作ってみませんか?
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