だんごのレシピ:肉だんごとブロッコリーのマリネ
料理名 | 肉だんごとブロッコリーのマリネ |
番組名 | NHKあさイチ |
料理人 | 柳澤英子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年12月14日(水) |
やせるおかず「肉だんごとブロッコリーのマリネ」
NHKあさイチでは、キッチングッズ向上委員会シリーズで「保存容器」に着目。ここでは耐熱ガラスの保存容器を使って作る「肉だんごとブロッコリーのマリネ」の作り方の紹介です。1年間で26キロもダイエット成功した料理研究家・柳澤英子さんのやせるおかずの1つ。つなぎがなく糖質を抑えられる「肉だんごとブロッコリーのマリネ」のレシピです。