しいたけのレシピ：セロリの葉としいたけと牛肉のガーリック炒め
セロリの葉としいたけと牛肉のガーリック炒め
| 料理名 | セロリの葉としいたけと牛肉のガーリック炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/11（水） |
2022/5/11のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「セロリの葉としいたけと牛肉のガーリック炒め」のレシピが紹介されました。ご飯にもビールにも合う、気のきいた一品。セロリのかわりにパセリの葉やねぎの青い部分をつかっても◎。
しいたけの料理レシピ（113）
過去に紹介した「しいたけのレシピ」を集めました。
しいたけのレシピ：菜の花としいたけのごま吸い
菜の花としいたけのごま吸い
| 料理名 | 菜の花としいたけのごま吸い |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/3/20（日） |
2022/3/20のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「菜の花としいたけのごま吸い」のレシピが紹介されました。
しいたけのレシピ：干ししいたけミルクだし(基本の作り方）
干ししいたけミルクだし(基本の作り方）
| 料理名 | 干ししいたけミルクだし(基本の作り方） |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 小山浩子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/2/15（火） |
2022/2/15のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、小山浩子さんにより「干ししいたけミルクだし(基本の作り方）」のレシピが紹介されました。
しいたけのレシピ：しいたけon theツナマヨ
しいたけon theツナマヨ
| 料理名 | しいたけon theツナマヨ |
| 番組名 | サタプラ |
| コーナー | 丸ちゃんのパパめし |
| 料理人 | 丸山隆平(関ジャニ∞) |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2022/1/15（土） |
2022/1/15 のTBS系【サタデープラス】丸ちゃんのパパめしでは、丸山隆平(関ジャニ∞)さんにより「しいたけon theツナマヨ」のレシピが紹介されました。椎茸（シイタケ）のカサにツナマヨを入れて焼いたおつまみにもなる一品です。
しいたけのレシピ：しいたけの味噌マヨチーズ焼き
しいたけのレシピ：レンコンとしいたけのコンテチーズ焼き
レンコンとしいたけのコンテチーズ焼き
| 料理名 | レンコンとしいたけのコンテチーズ焼き |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年12月26日（日） |
2021年12月26日のテレビ東京系【男子ごはん】では、国分太一さんにより「レンコンとしいたけのコンテチーズ焼き」のレシピが紹介されました。太一くん本気レシピ第4弾！風味とコクが濃厚なハードタイプのコンテチーズを使ったおつまみです。
しいたけのレシピ：しいたけの軸のブルスケッタ
しいたけの軸のブルスケッタ
| 料理名 | しいたけの軸のブルスケッタ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 有元葉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年11月23日（火） |
2021年11月23日のNHK系【きょうの料理】では、有元葉子さんにより「しいたけの軸のブルスケッタ」のレシピが紹介されました。たっぷりのオリーブ油で炒めたしいたけの軸は、絶品のおつまみに。カリッと焼いたパンにのせてどうぞ。
しいたけのレシピ：しいたけのたたき
しいたけのたたき
| 料理名 | しいたけのたたき |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 出演者 | 南原清隆,水田信二(和牛),川西賢志郎(和牛),高橋ユウ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月17日（水） |
2021年11月17日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、「しいたけのたたき」のレシピが紹介されました。秋の４大キノコ対決！外はカリッ＆中はトロッと椎茸の素材を味わう『ぐっち夫婦』紹介の簡単レシピ7分で完成します。
しいたけのレシピ：包まないしいたけシュウマイ
包まないしいたけシュウマイ
| 料理名 | 包まないしいたけシュウマイ |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 料理人 | 高橋ユウ |
| 出演者 | 南原清隆,和牛(水田信二・川西賢志郎) |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月17日（水） |
2021年11月17日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、高橋ユウさんにより「包まないしいたけシュウマイ」のレシピが紹介されました。秋の４大キノコ対決！包まない電子レンジだけで作る『ぐっち夫婦』紹介の簡単レシピです。
しいたけのレシピ：お揚げさんと干ししいたけの炊いたん
お揚げさんと干ししいたけの炊いたん
| 料理名 | お揚げさんと干ししいたけの炊いたん |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年11月5日（金） |
2021年11月5日のNHK系【NHKきょうの料理】では、大原千鶴さんにより「お揚げさんと干ししいたけの炊いたん」のレシピが紹介されました。ほっこりと体の奥まで温まる、具だくさんの汁もの。昆布としいたけ、二つのうま味が重なり、奥行きのあるおいしさに！
