いかの料理レシピ（244）
いかのレシピ：いかにんじん
いかにんじん
| 料理名 | いかにんじん |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 渡辺あきこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/14（月） |
2024/10/14のNHK系【きょうの料理】では、渡辺あきこさんにより「いかにんじん」のレシピが紹介されました。にんじんの歯ごたえとするめのうまみが美味しい福島県の郷土料理「いかにんじん」
いかのレシピ：いかとコロコロ野菜のチヂミ
| 料理名 | いかとコロコロ野菜のチヂミ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | コウ静子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/9/30（月） |
2024/9/30のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、コウ静子さんにより「いかとコロコロ野菜のチヂミ」のレシピが紹介されました。
いかのレシピ：いかとコロコロ野菜のチヂミ
| 料理名 | いかとコロコロ野菜のチヂミ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | コウ静子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/9/30（月） |
2024/9/30のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、コウ静子さんにより「いかとコロコロ野菜のチヂミ」のレシピが紹介されました。
いかのレシピ：いかとズッキーニのすだちドレッシング
いかとズッキーニのすだちドレッシング
| 料理名 | いかとズッキーニのすだちドレッシング |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 松本ゆうみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/9/25（水） |
2024/9/25のNHK【きょうの料理】では、松本ゆうみさんにより「いかとズッキーニのすだちドレッシング」のレシピが紹介されました。プリッとゆでたいかとシャキシャキのズッキーニが好相性。梨の爽やかな甘さとすだちの酸味で季節感を添えます。
いかのレシピ：いかと名残野菜のレモンじょうゆあえ
いかと名残野菜のレモンじょうゆあえ
| 料理名 | いかと名残野菜のレモンじょうゆあえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 藤野嘉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/9/10（火） |
2024/9/10のNHK【きょうの料理】では、藤野嘉子さんにより「いかと名残野菜のレモンじょうゆあえ」のレシピが紹介されました。おかずサラダ風のあえ物。野菜は下処理で口当たりをよくし、カリカリのにんにくも具としてたっぷりと使います。
いかのレシピ：いかトマ炒め
いかトマ炒め
| 料理名 | いかトマ炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/8/26（月） |
2024/8/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「いかトマ炒め」のレシピが紹介されました。トマトを角がくずれるくらいまで、しっかりと炒めるのがポイントです。
いかのレシピ：マグロとトマトのすいかカルパッチョ
| 料理名 | マグロとトマトのすいかカルパッチョ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/7/19（金） |
2024/7/19のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、タサン志麻さんにより「マグロとトマトのすいかカルパッチョ」のレシピが紹介されました。アレンジレシピになります。
いかのレシピ：イカしたチャーハンいかが
イカしたチャーハンいかが
| 料理名 | イカしたチャーハンいかが |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/17（水） |
2024/7/17のNHK【きょうの料理】では、平野レミさんにより「イカしたチャーハンいかが」のレシピが紹介されました。アジアを旅したときに食べた味を、ベロが忘れないうちに息子たちにつくったメニュー。ナムプラーとレモンをきかせてエスニック味に。
いかのレシピ：いかとバジルの煮もの
いかのレシピ：よっちゃんいか餃子
よっちゃんいか餃子
| 料理名 | よっちゃんいか餃子 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 丸山桂里奈 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/7/9（火） |
2024/7/9のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、丸山桂里奈さんにより「よっちゃんいか餃子」のレシピが紹介されました。
いかのレシピ：いかトマ
いかトマ
| 料理名 | いかトマ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/6/12（水） |
2024/6/12のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「いかトマ」のレシピが紹介されました。味も香りも爽やかな初夏の冷菜です。いかの刺身にトマトを合わせることで、うまみもボリュームもアップします。
いかのレシピ：トマトといかのセート風
トマトといかのセート風
| 料理名 | トマトといかのセート風 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 秋元さくら |
| ゲスト | 三山凌輝 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/28（火） |
2024/5/28のNHK【あさイチ】では、秋元さくらさんにより「トマトといかのセート風」のレシピが紹介されました。セート風とはイカをトマトソースで煮込んだフランス南部の港町セートの郷土料理。KiraKiraキッチン『トマト』を使ったフレンチより
いかのレシピ：いかの甘酒炒め
いかのレシピ：ほたるいかの炊き込みご飯
ほたるいかの炊き込みご飯
| 料理名 | ほたるいかの炊き込みご飯 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/4/11（木） |
2024/4/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、小林まさみさんにより「ほたるいかの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。旬のほたるいかと皮ごとせん切りにした新しょうがと共に炊き上げる春を感じる炊き込みご飯になります。
いかのレシピ：ほたるいかとわけぎの酢みそあえ
ほたるいかとわけぎの酢みそあえ
| 料理名 | ほたるいかとわけぎの酢みそあえ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 柳原尚之 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/4/8（月） |
2024/4/8のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、柳原尚之さんにより「ほたるいかとわけぎの酢みそあえ」のレシピが紹介されました。うどを加えて春ならではの一品。味の決め手の酢みそは、砂糖とはちみつで立体的な甘さをプラスします。
いかのレシピ：アスパラとやりいかの黒こしょう炒め
アスパラとやりいかの黒こしょう炒め
| 料理名 | アスパラとやりいかの黒こしょう炒め |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/1（水） |
20245/1のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「アスパラとやりいかの黒こしょう炒め」のレシピが紹介されました。アスパラガスとやりいかは相性抜群です。アスパラガスはシャキッと、やりいかは柔らかく、黒こしょうでキリリと味を引き締めます。
いかのレシピ：セロリといかの梅あえ
セロリといかの梅あえ
| 料理名 | セロリといかの梅あえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 魏禧之 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/27（水）2024/3/22（金） |
2024/3/27のNHK【きょうの料理】では、魏禧之さんにより「セロリといかの梅あえ」のレシピが紹介されました。好相性のセロリといかを、梅で爽やかに仕上げたあえ物。シャキシャキ、プリプリ、カリカリと、食感の違いもおいしさに！
いかのレシピ：小いかと菜の花のパスタ
いかのレシピ：ゆでいかのねぎ塩だれ
ゆでいかのねぎ塩だれ
| 料理名 | ゆでいかのねぎ塩だれ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/2/14（水） |
2024/2/14のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「ゆでいかのねぎ塩だれ」のレシピが紹介されました。ものの5秒の湯通しで、いかの甘みがグッと引き出されます。にんにく風味のねぎ塩だれで、ガツンと食欲を刺激する一皿に。
