「2019年4月」の記事一覧

トマトアボカドトースト

トマトアボカドトースト

料理名 トマトアボカドトースト
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2019年4月30日(火)

 

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休日のブランチやワインのお供に最適の、トースト2種を紹介。ここでは、「トマトアボカドトースト」の作り方になります。フランスパンにトマトの果汁をしみ込ませてトースターに。トマトの風味とアボカドの濃厚な味わいがよく合います。

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春キャベツのツナチーズトースト

春キャベツのツナチーズトースト

料理名 春キャベツのツナチーズトースト
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2019年4月30日(火)

 

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休日のブランチやワインのお供に最適の、トースト2種を紹介。ここでは、「春キャベツのツナチーズトースト」の作り方になります。人気のツナマヨに、柔らかい春キャベツをプラス!トロリと溶けたチーズのコクと、香ばしさが魅力のツナチーズトーストです。

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彩りセンチェ

彩りセンチェ

料理名 彩りセンチェ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 コウケンテツ
放送局 NHK
放送日 2019年4月30日(火)

 

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家族や仲間と囲みたいスペシャルレシピの特集。ここでは、コウケンテツさんによる「彩りセンチェ」の作り方になります。「センチェ」とは、生野菜を使ったサラダ感覚のあえ物のこと。肉をいっぱい食べるときには、大盛りのセンチェが欠かせません。紫色のキャベツやスプラウトをとり混ぜて、華やかに仕上げます。

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韓国風屋台トースト

韓国風屋台トースト

料理名 韓国風屋台トースト
番組名 NHKきょうの料理
料理人 コウケンテツ
放送局 NHK
放送日 2019年4月30日(火)

 

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家族や仲間と囲みたいスペシャルレシピの特集。ここでは、コウケンテツさんによる「韓国風屋台トースト」の作り方になります。パンと具を鉄板で焼いて、クルリとまとめたら紙コップに入れてハイ、どうぞ!韓国・トーストサンドを本場流の食べ歩きスタイルに仕上げます。

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梅チーズタッカルビ

梅チーズタッカルビ

料理名 梅チーズタッカルビ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 コウケンテツ
放送局 NHK
放送日 2019年4月30日(火)

 

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家族や仲間と囲みたいスペシャルレシピの特集。ここでは、コウケンテツさんによる「梅チーズタッカルビ」の作り方になります。韓国風のホットプレートメニューで盛り上がりましょう。人気のチーズタッカルビは梅風味のたれで、こってり&さっぱり。無限に食べ続けられるおいしさです。

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