「平野レミ」タグの記事一覧(9 / 9ページ)

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ブロッコリーのリゾット

ブロッコリーのリゾット

ブロッコリーのリゾット

料理名 ブロッコリーのリゾット
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 平野レミ
放送局 NHK
放送日 2014年10月16日(木)

 

ブロッコリーとホタテのうまみいっぱい

「ブロッコリーのレパートリーを増やしたい!」というリクエストに応えて、NHKあさイチでは、平野レミさんが「ブロッコリーのリゾット」を作っておすすめしていました。ほたて貝柱やバター、ニンニクの風味、旨みを吸ったご飯がおいしい一品です。

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まるごとブロッコリーのたらこソース

まるごとブロッコリーのたらこソース

まるごとブロッコリーのたらこソース

料理名 まるごとブロッコリーのたらこソース
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 平野レミ
放送局 NHK
放送日 2014年10月16日(木)

 

見た目のインパクト大!

「ブロッコリーのレパートリーを増やしたい!おいしい料理を教えて」というリクエストに応えて、NHKあさイチでは、平野レミさんが「まるごとブロッコリーのたらこソース」を作っておすすめしていました。丸ごとのブロッコリーを電子レンジ加熱する楽ちんレシピ!盛り付けもインパクトのある斬新な一品です。

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なすの皮りきんぴら

なすの皮りきんぴら

なすの皮りきんぴら

料理名 なすの皮りきんぴら
番組名 あさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 平野レミ
放送局 NHK
放送日 2014年7月9日(水)

なすの皮を捨てずに、きんぴらに変身!

ナスの皮を捨てるには、もったいない!という方、必見。ナスの皮を使って、ごま油でさっと炒めて、なすの皮のきんぴらの出来上がり!罪悪感もなく、栄養も全ていただきます。

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ナィスビシソワーズ

ナィスビシソワーズ

ナィスビシソワーズ

料理名 ナィスビシソワーズ
番組名 あさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 平野レミ
放送局 NHK
放送日 2014年7月3日(木)

やさしい夏のスープ

ナスや玉葱の甘みと豆乳、生クリームでまろやかなビシソワーズです。一見、分かりませんが鶏のささ身も入っていますので、栄養もある一皿。ぜひ、よく冷やしてお召し上がりください。

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3時のおナス

3時のおナス

3時のおナス

料理名 3時のおナス
番組名 あさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 平野レミ
放送局 NHK
放送日 2014年7月3日(木)

アメリカンドックの中は・・・おナスです

「なすをおやつにしちゃおう!」という平野レミさんのアイデア料理が登場。 アメリカンドックのようになすを食べようという発想で、縦に切ったナスにホットケーキミックスでつくった生地をつけて揚げるというもの。なすのおいしい季節にぜひ作っていただきたい一品です。

「なす」と気がつかない斬新なアイデアのアメリカンドック!

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