かぶのレシピ：ぶりとかぶのみそバター炒め
ぶりとかぶのみそバター炒め
| 料理名 | ぶりとかぶのみそバター炒め |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/28（水） |
2026/1/28のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、今井亮さんにより「ぶりとかぶのみそバター炒め」のレシピが紹介されました。しっかり焼いたブリと甘みのあるかぶをみそバターで炒めます。かぶの葉も加えてほろ苦さとシャキシャキ食感をプラス。
かぶの料理レシピ（275）
かぶのレシピ：かぶと豚肉のチヂミ
かぶと豚肉のチヂミ
| 料理名 | かぶと豚肉のチヂミ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 吉岡秀治・吉岡知子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/26（月） |
2026/1/26のNHK【きょうの料理】では、吉岡秀治・吉岡知子さんにより「かぶと豚肉のチヂミ」のレシピが紹介されました。かぶを丸ごと使ったチヂミ。豚肉の脂を吸ったかぶの甘さとシャキシャキの葉の食感が楽しめ、新感覚のおいしさです。
かぶのレシピ：かぶと塩豚のポトフ
かぶと塩豚のポトフ
| 料理名 | かぶと塩豚のポトフ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 吉岡秀治・吉岡知子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/26（月） |
2026/1/26のNHK【きょうの料理】では、吉岡秀治・吉岡知子さんにより「かぶと塩豚のポトフ」のレシピが紹介されました。野菜と塩豚のうまみが溶け込んだ、多幸感あふれる煮込み料理です。ポイントは、かぶは全体を焼きつけてから煮込み、香りづけのハーブとしてかぶの葉を使うこと。スープに感じるほのかな爽快感は、かぶならでは。
かぶのレシピ：かぶとたらの白ドリア
かぶとたらの白ドリア
| 料理名 | かぶとたらの白ドリア |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 吉岡秀治・吉岡知子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/26（月） |
2026/1/26のNHK系【きょうの料理】では、吉岡秀治・吉岡知子さんにより「かぶとたらの白ドリア」のレシピが紹介されました。ベシャメルソースを作らない軽やかなドリア。
かぶのレシピ：かぶと鶏肉のこんがり煮
かぶと鶏肉のこんがり煮
| 料理名 | かぶと鶏肉のこんがり煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/13（火） |
2026/1/13の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「かぶと鶏肉のこんがり煮」のレシピが紹介されました。かぶは焼き色がつくまでしっかりと焼いてから煮るのがポイント。煮くずれず、水分が飛んで甘みが増します。
かぶのレシピ：かぶとささ身の豆乳粥
かぶとささ身の豆乳粥
| 料理名 | かぶとささ身の豆乳粥 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/7（水） |
2026/1/7の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「かぶとささ身の豆乳粥」のレシピが紹介されました。豆乳粥に鶏ささ身も入れてうまみをアップ！
かぶのレシピ：かぶと鶏だんごの美スープ
かぶと鶏だんごの美スープ
| 料理名 | かぶと鶏だんごの美スープ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | ピカ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/6（火） |
2026/1/6のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ピカ子さんにより「かぶと鶏だんごの美スープ」のレシピが紹介されました。皮ごとすりおろしたカブに味付けは塩のみのシンプルにうまみを味わうスープ。
かぶのレシピ：かぶの葉とちくわのオイスタースープ
かぶの葉とちくわのオイスタースープ
| 料理名 | かぶの葉とちくわのオイスタースープ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 小田真規子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/5（月） |
2026/1/5のNHK【きょうの料理】では、小田真規子さんにより「かぶの葉とちくわのオイスタースープ」のレシピが紹介されました。サラダに使ったかぶの葉をむだなく利用。うまみの出る食材と合わせて、スピーディーに仕上げます。
かぶのレシピ：かぶとりんごの並べるだけサラダ
かぶとりんごの並べるだけサラダ
| 料理名 | かぶとりんごの並べるだけサラダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 小田真規子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/5（月） |
2026/1/5のNHK【きょうの料理】では、小田真規子さんにより「かぶとりんごの並べるだけサラダ」のレシピが紹介されました。薄切りのかぶとりんごをカルパッチョのようにきれいに並べて、調味料を順にふるだけ。かぶは生で食べるとみずみずしく、ビタミンCの損失もありません。
かぶのレシピ：ごろっとかぶのペペロンチーノ
ごろっとかぶのペペロンチーノ
| 料理名 | ごろっとかぶのペペロンチーノ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/11/28（金） |
2025/11/28の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「ごろっとかぶのペペロンチーノ」のレシピが紹介されました。カブとツナで作るパスタレシピ
かぶのレシピ：かぶのチーズソテー
かぶのチーズソテー
| 料理名 | かぶのチーズソテー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 脇雅世 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/11（火） |
2025/11/11のNHK【きょうの料理】では、脇雅世さんにより「かぶのチーズソテー」のレシピが紹介されました。焼いたかぶの”ジュース”があふれ出す！ブルーチーズの濃厚な風味がくせになる一品です。
かぶのレシピ：ぶりかぶら
ぶりかぶら
| 料理名 | ぶりかぶら |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 林亮平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/3（月） |
2025/11/3のNHK系【きょうの料理】では、林亮平さんにより「ぶりかぶら」のレシピが紹介されました。『ぶり大根』の大根をカブに代えます。手早くできるのが魅力です。
かぶのレシピ：干し柿とかぶのあえ物
干し柿とかぶのあえ物
| 料理名 | 干し柿とかぶのあえ物 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 榎本美沙 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/13（月） |
2025/10/13のNHK【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「干し柿とかぶのあえ物」のレシピが紹介されました。手作り干し柿とかぶをあえました。
かぶのレシピ：かぶと柿の甘酢あえ
かぶと柿の甘酢あえ
| 料理名 | かぶと柿の甘酢あえ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 林亮平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/30（火） |
2025/9/30のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、林亮平さんにより「かぶと柿の甘酢あえ」のレシピが紹介されました。
かぶのレシピ：鮭とかぶのカレーソテー
鮭とかぶのカレーソテー
| 料理名 | 鮭とかぶのカレーソテー |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/29（月） |
2025/9/29の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「鮭とかぶのカレーソテー」のレシピが紹介されました。カレー粉をまぶした生鮭がカリッと香ばしい！
かぶのレシピ：めかぶとナメコのジャージャン麺
かぶのレシピ：チキンとかぶのしょうゆマスタードサラダ
チキンとかぶのしょうゆマスタードサラダ
| 料理名 | チキンとかぶのしょうゆマスタードサラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/14（水） |
2025/5/14の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「チキンとかぶのしょうゆマスタードサラダ」のレシピが紹介されました。鶏肉とかぶで作る食べ応えあるチキンサラダ。
かぶのレシピ：かぶとモッツアレラチーズのザーサイ和え
かぶとモッツアレラチーズのザーサイ和え
| 料理名 | かぶとモッツアレラチーズのザーサイ和え |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/7（水） |
2025/5/7の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、今井亮さんにより「かぶとモッツアレラチーズのザーサイ和え」のレシピが紹介されました。旬の春かぶを生でいただくレシピ『産地直送！お悩み解決ライブキッチン』
かぶのレシピ：焼きかぶの焦がししょう油ステーキ
焼きかぶの焦がししょう油ステーキ
| 料理名 | 焼きかぶの焦がししょう油ステーキ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/7（水） |
2025/5/7の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、今井亮さんにより「焼きかぶの焦がししょう油ステーキ」のレシピが紹介されました。香ばしい風味＆やわらか食感！旬の春かぶレシピ『産地直送！お悩み解決ライブキッチン』
かぶのレシピ：かぶのカニカマあんかけ
かぶのカニカマあんかけ
| 料理名 | かぶのカニカマあんかけ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/7（水） |
2025/5/7の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、今井亮さんにより「かぶのカニカマあんかけ」のレシピが紹介されました。海鮮の旨みがたっぷり！旬の春かぶレシピ『産地直送！お悩み解決ライブキッチン』
