豚肉のレシピ:豚肉のアボカド巻き
料理名 | 豚肉のアボカド巻き |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
監修 | 大庭英子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2014年6月23日(月) |
豚肉の旨みとアボカドのやさしいコクが楽しめる一品
アボカドに豚肉の薄切り肉を巻き付けました。脂肪の少ない豚のもも肉を使って、あっさりとしていてヘルシー料理にピッタリ! アボカドのコクがプラスされて、ダイエット食としても満足感のある仕上がりです。
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豚肉の料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「豚肉のレシピ」を集めました。
料理名 | 豚肉のアボカド巻き |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
監修 | 大庭英子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2014年6月23日(月) |
アボカドに豚肉の薄切り肉を巻き付けました。脂肪の少ない豚のもも肉を使って、あっさりとしていてヘルシー料理にピッタリ! アボカドのコクがプラスされて、ダイエット食としても満足感のある仕上がりです。
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料理名 | 豚肉とホタテのシャキシャキギョーザ |
番組名 | 世界にひとつミラクルレシピ |
料理人 | 森尾由美 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2014年6月21日(土) |
餃子のたねにセロリを加えた変わり種の餃子です。ニンニクとニラを餃子には使わずに、つけダレに使うところも、森尾由美さん流!
豚ひき肉 | 250g |
ホタテ缶 | 小1缶 |
セロリ | 1と1/2本 |
昆布茶(顆粒) | 小さじ1 |
ギョーザの皮 | 20枚 |
水 | 適量・150ml |
サラダ油 | 適量 |
ごま油 | 適量 |
長ネギ | 1/3本 |
ニラ | 1/3束 |
しょうゆ | 200ml |
おろしニンニク | 小さじ1 |
砂糖 | 小さじ1 |
すりごま | 小さじ1 |
一味唐辛子 | 小さじ1/2 |
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