ラタトゥイユのレシピ:もこみち流 ラタトゥイユのチーズタルト
料理名 | もこみち流 ラタトゥイユのチーズタルト |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2018年8月13日(月) |
コメント
速水もこみちさんが、「もこみち流 ラタトゥイユのチーズタルト」を作っておすすめしています!
●ドライトマトを使い食感の良さとコクをプラス
●食材を大きく切り食べ応えのあるラタトゥイユ風に仕上げる
●コクと風味を出すため2種類のチーズを使う