オムレツのレシピ：マカロニのケチャップ炒めオムレツ
マカロニのケチャップ炒めオムレツ
| 料理名 | マカロニのケチャップ炒めオムレツ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2015年12月12日（土） |
ふんわり卵で包む
マカロニを使った料理3品を土井善晴さんが紹介。ここでは、「マカロニのケチャップ炒めオムレツ」の作り方になります。マカロニをケチャップで炒めて卵でとじたオムマカロニです。マカロニの程よい硬さと卵のとろっとろ感が美味しい一品！
オムレツの料理レシピ（146）
過去に紹介した「オムレツのレシピ」を集めました。
オムレツのレシピ：ブラッククリームチーズ入りオムレツ
ブラッククリームチーズ入りオムレツ
| 料理名 | ブラッククリームチーズ入りオムレツ |
| 番組名 | 白熱ライブビビット |
| コーナー | ドクターズキッチン 名医の予防ごはん |
| 料理人 | 小山浩子 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2015年9月16日（水） |
肺炎予防におすすめのオムレツ
気付かないうちに発症し悪化してしまう恐れのある「肺炎」。今回は、「肺炎」を予防、効果のある料理を３品紹介していました。ここでは、「ブラッククリームチーズ入りオムレツ」の作り方になります。肺炎予防に効果的なビタミンＢ２の一種「葉酸」を含む卵とグリンピースを使用。そして、肺炎予防ごはんの種として、クリームチーズと海苔の佃煮を合わせた「ブラッククリームチーズ」も加えて、とろりとコクをプラスしたオムレツです。
オムレツのレシピ：ブレットのオムレツ
ブレットのオムレツ
| 料理名 | ブレットのオムレツ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | レジェンドキッチン |
| 料理人 | アラン・デュカス |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年9月8日（火） |
ヘルシーなオムレツ
海外から有名シェフを招き、至極の一品を紹介するコーナ－「レジェンドキッチン」。今回は、フレンチの巨匠、アラン・デュカスさんが「ブレットのオムレツ」をの作り方を披露です。南仏野菜ブレットやハーブがたっぷり入った、ヘルシーなオムレツ。フライパンのふたで水蒸気を逃がしながら、ゆっくり蒸し焼きにするのが最大のポイント！
オムレツのレシピ：夏野菜のスパニッシュオムレツ
夏野菜のスパニッシュオムレツ
| 料理名 | 夏野菜のスパニッシュオムレツ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 行列シェフのまかない・家ごはん |
| 料理人 | 須賀洋介 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2015年8月3日（月） |
夏野菜たっぷりのスパニッシュオムレツ
ノンストップ！では、フレンチ店のまかない「夏野菜のスパニッシュオムレツ」の作り方を紹介していました。具材の野菜をそれぞれじっくり焼いて、しっかり味つけするところがポイント！水っぽくならずに、しっかり卵が固まります。また、弱火で卵に火を通すことで、焼きムラがありません。トマトケチャップとすりおとしたショウガを合わせたソースを添えていただく夏向きのスパニッシュオムレツです。
オムレツのレシピ：簡単！ふわとろヘルシーオムレツ
簡単！ふわとろヘルシーオムレツ
| 料理名 | 簡単！ふわとろヘルシーオムレツ |
| 番組名 | 白熱ライブビビット |
| コーナー | ドクターズキッチン 名医の予防ごはん |
| 料理人 | 小山浩子 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2015年7月29日（水） |
酢キャベツを加えてふわとろ
白熱ライブビビット、ドクターズキッチン名医の予防ごはんのコーナーでは、肝臓がんの予防には、「きゃべつ」がおすすめということで、キャベツを使った料理を紹介。ここでは、「簡単！ふわとろヘルシーオムレツ」の作り方の紹介です。お酢で煮た酢キャベツを加えた、ふわふわでとろとろのやわらかいオムレツです。
オムレツのレシピ：スペイン風オムレツのサンド
スペイン風オムレツのサンド
| 料理名 | スペイン風オムレツのサンド |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 西川功晃 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年7月13日（月） |
具だくさんサンドイッチ
【夏においしい！パンレシピ】ということで、「スペイン風オムレツのサンド」の作り方の紹介です。切り口からカラフルな野菜が顔を出した、見た目にもかわいらしいサンドイッチです。味もそれぞれの食感も楽しめて、元気になれそうな具だくさんサンドイッチです。
オムレツのレシピ：ホワイトオムレツ
ホワイトオムレツ
| 料理名 | ホワイトオムレツ |
| 番組名 | PON! |
| コーナー | 毎日が緊急企画！ちょっとおトーク |
| 料理人 | 加藤シゲアキ(NEWS) |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年6月8日（月） |
NEWSの加藤シゲアキさんが挑戦！
小説も書いて、カツオもさばく料理男子でもあるNEWSの加藤シゲアキさんがゲスト登場。今回は、「ホワイトオムレツ」に挑戦ということで、「チューPON！ですよ」に番組名が変更？！卵の卵白だけで作る真っ白いオムレツの作り方の紹介です。ポイントは、泡立て過ぎないことと、フライパンの中では手早く混ぜること！
オムレツのレシピ：モンサンミッシェルのオムレツ
モンサンミッシェルのオムレツ
| 料理名 | モンサンミッシェルのオムレツ |
| 番組名 | PON!今すぐマネシピ！ちなみ（千波）にヘルシー～！ |
| 料理人 | 浜内千波 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年4月13日（月） |
ご家庭でモンサンミッシェルを
PON!の今すぐマネシピ！ちなみ（千波）にヘルシー～！のコーナーでは、世界遺産モンサンミッシェルでお馴染みの「オムレツ」をご家庭でも作れる！と浜内千波さんが作り方を紹介していました。とにかく泡を潰さないように泡立てて、じっくりと弱火で焼くことがポイント！
オムレツのレシピ：ホウレンソウのスパニッシュオムレツ
ホウレンソウのスパニッシュオムレツ
| 料理名 | ホウレンソウのスパニッシュオムレツ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2015年2月20日（金） |
大きめのモッツァレラチーズがアクセント！
ノンストップ！では、卵を使った定番の料理スパニッシュオムレツを坂本昌行さんが、ほうれん草とモッツァレラチーズを加えた「ホウレンソウのスパニッシュオムレツ」を作っておすすめしていました。ほうれん草の緑と卵の黄色が鮮やかな一品。
オムレツのレシピ：はんぺんのフワフワオムレツ
はんぺんのフワフワオムレツ
| 料理名 | はんぺんのフワフワオムレツ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2014年11月15日（土） |
はんぺんでふわふわオムレツ
手早くできる素材レシピということで、おかずのクッキングで土井善晴さんが「はんぺんのフワフワオムレツ」を作っていました。そのレシピのご紹介です。はんぺんと卵、牛乳の生地をフライパンで弱火で焼き上げた一品。ふわっふわで、フランスのノルマンディー、モンサンミッシェルのオムレツに似ています。熱いうちにぜひ！
