「相葉マナブ」の料理レシピ一覧
「相葉マナブ」は、嵐の相葉雅紀さんがMCを務めるテレビ朝日のバラエティ番組です。全国各地の農家や漁師を訪ね、旬の食材を使ったレシピや、地元で長年愛されてきた郷土料理を学びながら紹介する“学び系料理番組”として人気です。
このページでは、「相葉マナブ」で紹介された料理レシピを一覧でまとめています。番組の特徴は、地域の食文化を大切にしながらも、家庭でも作りやすくアレンジされたレシピが多い点。特に“釜-1グランプリ”や“旬の産地ごはん”などの企画は、身近な食材の活用術としても人気です。
【放送局】テレビ朝日
【放送時間】日曜 18:00~18:30
【出演者】相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)
当サイトでは、番組内で紹介された料理の作り方を、放送日・材料・調理法ごとに整理。ジャンルや食材からも検索できるため、「旬の食材で何か作りたい」と思ったときに便利です。
学びながら楽しく料理ができる「相葉マナブ」のレシピは、子どもと一緒に楽しめる内容も多く、家庭の食卓に温かさをプラスしてくれます。
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【相葉マナブ】ごまだれの棒棒鶏(バンバンジー)
2026/11/8のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ごまだれの棒棒鶏(バンバンジー)」のレシピが紹介されました。香ばしいゴマが香る「ごまだれの棒棒鶏(バンバンジー)」の詳しい材料と作り方をご紹介します。
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【相葉マナブ】ごまの手羽あげ
2026/11/8のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ごまの手羽あげ」のレシピが紹介されました。手羽中の甘辛い味付けと、炒りごまの相性抜群「ごまの手羽あげ」の詳しい材料と作り方をご紹介します。
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【相葉マナブ】ごまおはぎ
2026/11/8のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ごまおはぎ」のレシピが紹介されました。「ごまおはぎ」の詳しい材料と作り方をご紹介します。
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【相葉マナブ】ごまたっぷり担々麺
2026/11/8のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ごまたっぷり担々麺」のレシピが紹介されました。練りごまとすりごまを使った「ごまたっぷり担々麺」の詳しい材料と作り方をご紹介します。
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【相葉マナブ】ごまの松風焼き
2026/11/8のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ごまの松風焼き」のレシピが紹介されました。おせち料理の定番「ごまの松風焼き」の詳しい材料と作り方をご紹介します。
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【相葉マナブ】ごまのおにぎり
2026/11/8のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ごまのおにぎり」のレシピが紹介されました。塩おにぎりにたっぷりと収穫したごまをまぶした「ごまのおにぎり」の詳しい材料と作り方をご紹介します。
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【相葉マナブ】ごまを使った絶品レシピのまとめ
2026年11月8日放送の相葉マナブ 収穫を終えた“ごま”を使った絶品料理を紹介します。相葉雅紀・黒島結菜ほか
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【相葉マナブ】柚子胡椒のタルタルソース
2026/11/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「柚子胡椒のタルタルソース」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「柚子胡椒のタルタルソース」の詳しい材料と作り方をご紹介します。
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【相葉マナブ】ネギと鶏肉の柚子胡椒炒め
2026/11/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ネギと鶏肉の柚子胡椒炒め」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「ネギと鶏肉の柚子胡椒炒め」の詳しい材料と作り方をご紹介します。
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【相葉マナブ】大根の柚子胡椒煮
2026/11/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「大根の柚子胡椒煮」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「大根の柚子胡椒煮」の詳しい材料と作り方をご紹介します。
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【相葉マナブ】柚子胡椒
2026/11/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「柚子胡椒」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「柚子胡椒」の詳しい材料と作り方をご紹介します。
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【相葉マナブ】柚子胡椒のレシピまとめ
2026年11月1日放送の相葉マナブ「柚子胡椒作り」 柚子胡椒を使った料理を紹介します。相葉雅紀
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【相葉マナブ】日高昆布たっぷり北海道釜飯
2026/10/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「日高昆布たっぷり北海道釜飯」のレシピが紹介されました。新米で釜-1グランプリ「日高昆布たっぷり北海道釜飯」の詳しい材料と作り方をご紹介します。
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【相葉マナブ】新米ご飯の炊き方
2026/10/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「新米ご飯の炊き方」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「新米ご飯の炊き方」の詳しい材料と作り方をご紹介します。
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【相葉マナブ】新米で「釜-1グランプリ」レシピまとめ
2026年10月25日放送の相葉マナブ 新米を使って「釜-1グランプリ」料理を紹介します。相葉雅紀
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