「2021年9月28日」の記事一覧

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カラフルサラダライス

カラフルサラダライス

料理名 カラフルサラダライス
番組名 NHKきょうの料理
料理人 髙城順子
放送局 NHK
放送日 2021年9月28日(火)

 

コメント

「新米で混ぜご飯の簡単レシピ」をご紹介。ここでは、「カラフルサラダライス」の作り方になります。洋風ずしといった華やかな趣で、食卓が明るくなります。
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レンジでチキンライス

レンジでチキンライス

料理名 レンジでチキンライス
番組名 NHKきょうの料理
料理人 瀬尾幸子
放送局 NHK
放送日 2021年9月28日(火)

 

コメント

「新米で混ぜご飯の簡単レシピ」をご紹介。ここでは、「レンジでチキンライス」の作り方になります。炒めなくてもレンジでOK!忙しい時も手軽につくれて、失敗知らずです。
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パクチーご飯

パクチーご飯

料理名 パクチーご飯
番組名 NHKきょうの料理
料理人 島田哲也
放送局 NHK
放送日 2021年9月28日(火)

 

コメント

「新米で混ぜご飯の簡単レシピ」をご紹介。ここでは、「パクチーご飯」の作り方になります。イタリアンのバジルペーストのパクチー版。驚きのご飯とのマリアージュで。
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混ぜ混ぜチャーハン

混ぜ混ぜチャーハン

料理名 混ぜ混ぜチャーハン
番組名 NHKきょうの料理
料理人 藤野貴子
放送局 NHK
放送日 2021年9月28日(火)

 

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「新米で混ぜご飯の簡単レシピ」をご紹介。ここでは、「混ぜ混ぜチャーハン」の作り方になります。ご飯に炒めた具を混ぜて、簡単にチャーハン風の味に。野沢菜漬けのシャキシャキ感がポイント!
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韓流なすご飯

韓流なすご飯

料理名 韓流なすご飯
番組名 NHKきょうの料理
料理人 重信初江
放送局 NHK
放送日 2021年9月28日(火)

 

コメント

「新米で混ぜご飯の簡単レシピ」をご紹介。ここでは、「韓流なすご飯」の作り方になります。なすとひき肉をピリ辛に炒めて、ご飯に混ぜます。にらは火を止めてから加え、食感を生かすのがポイント!
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塩ざけのサッパリ混ぜご飯

塩ざけのサッパリ混ぜご飯

料理名 塩ざけのサッパリ混ぜご飯
番組名 NHKきょうの料理
料理人 斉藤辰夫
放送局 NHK
放送日 2021年9月28日(火)

 

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「新米で混ぜご飯の簡単レシピ」をご紹介。ここでは、「塩ざけのサッパリ混ぜご飯」の作り方になります。ご飯に酢を混ぜるのがポイント!さけのくせがやわらぎ、残暑にぴったりの味わいに仕上がります。
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鮭と根菜の酒蒸し

鮭と根菜の酒蒸し

料理名 鮭と根菜の酒蒸し
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2021年9月28日(火)

 

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「3色で栄養バランスレシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「鮭と根菜の酒蒸し」の作り方になります。鮭の赤、大根の白、サツマイモの黄色の三色料理です。鮭のタンパク質の吸収を、大根が有効に働きます。サツマイモの食物繊維も摂れる、バランスの良い一品です。それぞれ単体で蒸すだけですが、最後にあんをかける事で一つに料理にまとまります。お好みで一味唐辛子を加えても、美味しく頂けます。
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潮(うしお)煮込みうどん

潮(うしお)煮込みうどん

料理名 潮(うしお)煮込みうどん
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年9月28日(火)

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「キャンプ飯」というテーマで、「潮(うしお)煮込みうどん」の作り方の紹介です。「あさりとほたての缶詰の汁がすごくいい味を出していますね。こんなにおいしくなるとは思わなかった!これはいいアイデア。キャンプの時だけでなく、日常のお料理でも使えそう。」と上沼恵美子さん。

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揚げもの2種~かにかま天・さきいか天

揚げもの2種~かにかま天・さきいか天

料理名 揚げもの2種~かにかま天・さきいか天
番組名 ひるまえほっと
料理人 藤井恵
放送局 NHK
放送日 2021年9月28日(火)

コメント

ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「揚げもの2種~かにかま天・さきいか天」の作り方をご紹介。“おうち時間を楽しむ!”おつまみレシピ。天ぷら粉にしょうゆを混ぜて、黄金色のサクッと香ばしい衣に仕上げます。

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鮭とれんこんのみそ煮

鮭とれんこんのみそ煮

料理名 鮭とれんこんのみそ煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2021年9月28日(火)

コメント

「鮭とれんこんのみそ煮」の作り方のご紹介です。煮汁を煮つめて、ソースのようにかけてどうぞ。

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