「2020年11月18日」の記事一覧

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2種の彩りチヂミ

2種の彩りチヂミ

 

料理名 2種の彩りチヂミ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 松本有美
放送局 NHK
放送日 2020年11月18日(水)

 

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ゆーママこと松本有美さんの時短&お手軽レシピ。今注目の小麦粉を使った料理のご紹介です。ここでは、「2種の彩りチヂミ」の作り方になります。韓国料理の定番・チヂミを子どもも大人も食べやすくアレンジ!具材がたっぷり入っているので、食べごたえもバツグンです。

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みみまでおいしいクリスピーピザ

みみまでおいしいクリスピーピザ

 

料理名 みみまでおいしいクリスピーピザ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 松本有美
放送局 NHK
放送日 2020年11月18日(水)

 

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ゆーママこと松本有美さんの時短&お手軽レシピ。今注目の小麦粉を使った料理のご紹介です。ここでは、「みみまでおいしいクリスピーピザ」の作り方になります。みみの中からソーセージが!オーブンいらず&ピザソースいらずのびっくりピザ。パリパリ食感で軽~く1枚食べられちゃいます。

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焼きショーロンポー風肉まん

焼きショーロンポー風肉まん

 

料理名 焼きショーロンポー風肉まん
番組名 NHKきょうの料理
料理人 松本有美
放送局 NHK
放送日 2020年11月18日(水)

 

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ゆーママこと松本有美さんの時短&お手軽レシピ。今注目の小麦粉を使った料理のご紹介です。ここでは、「焼きショーロンポー風肉まん」の作り方になります。フライパンでつくれるのに、パリッ、モチッ、ジュワ~ッの本格派!肉ダネに味がついているので何もつけずに食べられます。

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2種のほっこりスコーン

2種のほっこりスコーン

 

料理名 2種のほっこりスコーン
番組名 NHKきょうの料理
料理人 松本有美
放送局 NHK
放送日 2020年11月18日(水)

 

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ゆーママこと松本有美さんの時短&お手軽レシピ。今注目の小麦粉を使った料理をご紹介です。ここでは、「2種のほっこりスコーン」の作り方になります。外はサックリ、中はふんわり、冷めてもおいしい気軽なスコーン。2種の味わいで、朝食にもおやつにも重宝します。

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白菜の酸辣炒め

白菜の酸辣炒め

 

料理名 白菜の酸辣炒め
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2020年11月18日(水)

 

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「寒さに負けないピリ辛レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「白菜の酸辣炒め」の作り方になります。辛白菜という中華料理をアレンジしました。お子さんが小さい時は鷹の爪を入れる前に取り分けると良いでしょう。鷹の爪を入れるタイミングで辛さを調整できます。完成してから入れても日持ちします。

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塩さばのカレー風味煮

塩さばのカレー風味煮

 

料理名 塩さばのカレー風味煮
番組名 ひるまえほっと
料理人 川上文代
放送局 NHK
放送日 2020年11月18日(水)

 

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「塩さばのカレー風味煮」の作り方をご紹介。香ばしいさばとカレーの風味が食欲をそそる一皿です。塩さばは煮る前に焼くことで香ばしくなり、臭みも抑えられます。焼いた油をふき取ってから野菜を炒めましょう。

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かぼちゃすいとん

かぼちゃすいとん

 

料理名 かぼちゃすいとん
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 松村眞由子
放送局 NHK
放送日 2020年11月18日(水)

 

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NHKあさイチでは、寒い時期におすすめ「かぼちゃすいとん」の作り方を紹介。滋味深い野菜の甘み、一品で栄養バランスのよい、主食にもなる具だくさん汁です。

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塩鮭と厚揚げの煮込み

塩鮭と厚揚げの煮込み

 

料理名 塩鮭と厚揚げの煮込み
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年11月18日(水)

 

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「サーモンを味わう」というテーマで、「塩鮭と厚揚げの煮込み」の作り方の紹介です。「塩ざけはメインというより引き立て役ですね。さけの旨みがしみた、しいたけと厚揚げがすごくおいしい!ご飯にのっけて食べたいおかずです。」と上沼恵美子さん。

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里芋、厚揚げ、豚肉の煮もの

里芋、厚揚げ、豚肉の煮もの

 

料理名 里芋、厚揚げ、豚肉の煮もの
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2020年11月18日(水)

 

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「里芋、厚揚げ、豚肉の煮もの」の作り方のご紹介です。今が旬の里芋が主役の煮もの。里芋はレンジにかけてから煮ると、短い時間で仕上がります。

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ひと口牛すき焼き

ひと口牛すき焼き

 

料理名 ひと口牛すき焼き
番組名 ノンストップ!
コーナー 検索きょうのおしゃレシピ
放送局 フジテレビ
放送日 2020年11月18日(水)

 

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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「ひと口牛すき焼き」の作り方です。ごちそうメニューの定番すき焼きをひと口サイズにアレンジ!甘辛い味つけにご飯がもりもりすすみます

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