「2018年8月8日」の記事一覧

白身魚のレンジ蒸し 梅じょうゆだれ

白身魚のレンジ蒸し 梅じょうゆだれ

料理名 白身魚のレンジ蒸し 梅じょうゆだれ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2018年8月8日(水)

 

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真夏にうれしい“電子レンジ”レシピを紹介。ここでは、「白身魚のレンジ蒸し 梅じょうゆだれ」の作り方になります。野菜の上に切り身をのせ、レンジでふっくら仕上げます。淡白な白身魚に、梅の風味豊かなたれが相性抜群!

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ピーマンのレンジシューマイ

ピーマンのレンジシューマイ

料理名 ピーマンのレンジシューマイ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2018年8月8日(水)

 

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真夏にうれしい“電子レンジ”レシピを紹介。ここでは、「ピーマンのレンジシューマイ」の作り方になります。シューマイの肉ダネをピーマンに詰めてレンジでチン♪うまみがギュッと凝縮され、しっとりした食感に感激です。

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レタスの韓国風おかずサラダ

レタスの韓国風おかずサラダ

料理名 レタスの韓国風おかずサラダ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 松本有美
放送局 NHK
放送日 2018年8月8日(水)

 

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レタスを使ったがっつりおかずの作り方を「ゆーママ」が紹介。ここでは、「レタスの韓国風おかずサラダ」の作り方になります。レタスは塩もみにして水けを絞ってから、コチュジャン入りの韓国風肉みそとあえたサラダです。塩もみにするとかさが減り、たっぷり食べられます。白いごはんにもぴったりのおかずに!

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レタスとえびのイタリアン風

レタスとえびのイタリアン風

料理名 レタスとえびのイタリアン風
番組名 NHKきょうの料理
料理人 松本有美
放送局 NHK
放送日 2018年8月8日(水)

 

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レタスを使ったがっつりおかずの作り方を「ゆーママ」が紹介。ここでは、「レタスとえびのイタリアン風」の作り方になります。トマトケチャップをベースに、にんにくや黒こしょうでアクセントをつけたしっかり味のたれをからめたレタスは、食べごたえ抜群!

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ぱくぱくツナレタス

ぱくぱくツナレタス

料理名 ぱくぱくツナレタス
番組名 NHKきょうの料理
料理人 松本有美
放送局 NHK
放送日 2018年8月8日(水)

 

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レタスを使ったがっつりおかずの作り方を「ゆーママ」が紹介。ここでは、「ぱくぱくツナレタス」の作り方になります。簡単にできて、いくらでも食べられる!食べはじめたら止まらない、いわゆる「無限レシピ」をレタスとツナで実践してみましょう!

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