関西テレビ/【スロイジ】肉焼きご飯の出汁茶漬けのレシピ・今週のラクうまレシピ・島谷宗宏|おさらいキッチン        

関西テレビ/【スロイジ】肉焼きご飯の出汁茶漬け

スロイジのレシピ・肉焼きご飯の出汁茶漬け

肉焼きご飯の出汁茶漬け

料理名 肉焼きご飯の出汁茶漬け
番組名 スロイジ
コーナー 今週のラクうまレシピ
料理人 島谷宗宏
放送局 関西テレビ
放送日 2023/8/30(水)
2023/8/30の関西テレビ系【スロイジ】の今週のラクうまレシピでは、島谷宗宏さんにより「肉焼きご飯の出汁茶漬け」のレシピが紹介されました。

肉焼きご飯の出汁茶漬けの材料(2人前)

牛肉(こまぎれ) 60g
ご飯 1合
濃口醤油 大さじ1
みりん 小さじ2
和風出汁 適量
ネギ 適量
糸唐辛子 適量

肉焼きご飯の出汁茶漬けの作り方・レシピ

  1. 濃口醤油・みりんを混ぜ合わせます
  2. 牛肉と1のタレを少量だけ使って フライパンで炒めます
  3. 牛肉をフライパンから 取り出してご飯と残りのタレと1を入れて炒めます
  4. 器に、炒めたご飯の上に牛肉を乗せてお好みでネギと糸唐辛子をトッピングし、食べる直前に温めた和風出汁をかけたら完成です

関西テレビ/【スロイジ】で紹介された他のレシピ

その他の関西テレビ/【スロイジ】の料理レシピはこちら=>スロイジ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ