「山岡昌治」の料理レシピ一覧

2022/10/11のNHK【あさイチ】では、山岡昌治さんにより「鶏むね肉のソテー　デュクセルのムース添え」のレシピが紹介されました。

2022/10/11のNHK【あさイチ】では、山岡昌治さんにより「デュクセル（マッシュルームのペースト）」のレシピが紹介されました。バターでソテーしてペースト状に煮詰めます。

料理名 きくらげのスクランブル 番組名 NHKあさイチ コーナー クイズとくもり 料理人 山岡昌治 放送局 NHK 放送日 2019年6月11日（火）   コメント ＮＨＫあさイチでは、栄養が豊富で、美肌にもい・・・

料理名 きくらげと鶏のフリカッセ 番組名 NHKあさイチ コーナー クイズとくもり 料理人 山岡昌治 放送局 NHK 放送日 2019年6月11日（火）   コメント ＮＨＫあさイチでは、栄養が豊富で、美肌にも・・・