煮魚のレシピ：春の煮魚
春の煮魚
| 料理名 | 春の煮魚 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/4/3（水） |
2024/4/3のNHK系【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「春の煮魚」のレシピが紹介されました。魚の霜降りは不要！
煮魚の料理レシピ（3）
過去に紹介した「煮魚のレシピ」を集めました。
煮魚のレシピ：食べれば煮魚
| 料理名 | 食べれば煮魚 |
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/18（月） |
煮魚のレシピ：レンジ煮魚
レンジ煮魚
| 料理名 | レンジ煮魚 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/2（月） |
2022/5/2のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「レンジ煮魚」のレシピが紹介されました。柔らかくて形がくずれやすい魚は、途中で返さず、煮汁をよくかけて味をなじませます。レンジで蒸すように煮るので、ふっくら。野菜もたっぷり加えます。
